Teriyaki Black Pepper Chicken with Black Mozzarella Stuffing by Mel’s Factory

Adakah yang ngeces liat fotonya??
Sini saya share resepnya, mudah sekali.. Bahan yang ada dikulkas semua.
Teriyaki black pepper chicken with black Mozzarella stuffing.
Resep by Mel’s Factory :

2 potong dada ayam tanpa tulang
Mozzarella hitam untuk isi

Saus marinase / rendaman :
4 sdm saus teriyaki
2 sdt blackpepper
1 sdm kecap asin
1 sdm biji wijen

Saus topping :
4 sdm saus teriyaki
2 sdm air
1/2 sdt maizena (larutkan dengan air)
Garam secukupnya
Biji wijen

Cara :
1. Aduk semua bumbu marinase, rendam ayam 30 menit.
2. Buat kantong didalam ayam dengan pisau tajam. Masukkan mozzarella.
3. Siapkan wajan anti lengket dan minyak 1 sdm. Panaskan.
4. Grill ayam 5 menit. Angkat
5. Buat saus di pan yg sama, aduk semua bahan saus, tunggu hingga meletup-letup sebentar. Angkat.
6. Tuang saus diatas ayam. Berikan biji wijen. Hidangkan hangat

Thread Starter
simak kreasi bumbu teriyaki kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak