Tongkol Ala Sarden by Melany Sam’s

Tongkol Ala Sarden by Melany Sam’s

Tongkol ala ala Sarden nih bun, semoga berkenan dan ga melanggar per Sarden an…hehehe

Bahan :
4 buah ikan tongkol potong sesuai selera

Bumbu :
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabe merah
2 buah tomat iris
1 ruas jahe
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Minyak untuk menumis
Air secukupnya

Cara membuat :

-Haluskan semua bumbu kecuali tomat
-tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya
-masukkan ikan tongkol.tambahkan garam & gula secukupnya
-biarkan mendidih dan matang. Siap disajikan.

Nb:
selain dihaluskan bawang merah, bawang putih dan jahe juga bisa diiris saja.rasa & aroma tetap sama. Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/916104061822272/

baca juga resep olahan tongkol kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Letongkolalasarden