Tongkol Cabe Ijo by Bulan D’aMor
menu saya hari ini bu ibu.orak arik telur pare,sayur jantung pisang,sama sambel tongkol cabe ijo.
alhamdulillah masih di beri nikmat kayak gini bu ibu
Bahan:
-Ikan tongkol
Bumbu:
-bawang putih & merah
-cabe rawit
-cabe merah kriting
-tomat
-cabe hijau besar
semua disesuaikan sama banyaknya ikan yang di masak yah bun
Cara buat :
-goreng ikan terlebih dahulu,angkat dan tiriskan
-haluskan semua bumbu kecuali cabe hijaunya
-kemudian tumis bumbu .masukan cabe hijau besar yang di iris serong atau sesuai selera.tumis sampai matang dan harum
-masukkan garam,penyedap (optional) ,gula secukupnya ,kemudian masukan ikan yang sudah di goreng.
-kasih sedikit air lalu biarkan mendidih biarkan bumbu meresap sama ikan .bila air sudah susut bisa di matikan, jadi deh
selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1152359218196754/
simak kreasi olahan tongkol kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeikanTongkolCabeIjo