Tumis Buah Pepaya by Fanny Dethan
Ada yang suka gak ya….??
Bahan:
1 buah pepaya muda, belah jadi beberapa bagian lalu kerok isi dalamnya, potong kulitnya trus di parut ( kalo mau di iris tipis-tipis juga boleh )
3 pasang ati rampela cuci bersih iris tipis-tipis
1/2 sdt garam
1-2 sdm saos tiram ( pake kecap juga boleh )
2-3 gelas air mateng
Bumbu yang di haluskan;
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
9 buah cabe rawit (sesuai selera)
3 buah cabe keriting
sedikit kunyit (biar warnanya gak pucat)?
3 lembar daun jeruk
Cara membuat:
-Tumis bumbu halus dan daun jeruk, masukan ati rampela dan air masak sampai dagingnya empuk dan air menyusut ( sisain sedikit air ya )
-lalu masukin pepaya, masak terus sampai pepaya nya empuk,
-masukin saos tiram dan garam cek rasa kalo sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat.??
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1164429750323034/
simak resep tumisan kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeTumisBuahpepaya