Tumis Daun Melinjo Telur by Ria Flux
=====================
Di rumah punya pohon Melinjo?
Cobain resep ini yuk!
Menu ini disini namanya Pad Pak Liang. Selain bahannya disini mudah didapat, harganya juga murah dan mudah banget bikinnya. Pas buat tambahan menu di meja makan apalagi dimakan dengan nasi panas.
Bisa ditambah irisan cabe kalau suka pedas, tapi aslinya sih tanpa cabe.
Berikut resepnya ya…
Bahan Tumis Daun Melinjo Telur
======
• 100 gr daun Melinjo yang sudah disiangi.
• 1 butir telur ayam.
• 2 siung bawang putih, geprak.
• 1 sdm saus tiram.
• 1 sdm kecap asin atau secukupnya
• Minyak untuk menumis.
Cara memasak Tumis Daun Melinjo Telur
=============
- • Goreng telur dengan sedikit minyak dengan cara diorak – arik (scramble).
- • Masukkan bawang putih saat telur masih setengah matang dan aduk sampai bawang putih harum.
- • Masukkan daun Melinjo, aduk rata.
- • Tambahkan saus tiram dan kecap asin, aduk rata dan koreksi rasa.
- • Masak sebentar sampai dirasa matang, angkat dan hidangkan.
Selamat mencoba ya.
simak resep tumisan kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LetumisDaunmelinjoTelur