Tumis Kulit Mlinjo Kikil Tempe by Citra Aprillia
Suka bingungg banget kalau mau masak. Ketemu lagi sama yang ini itu aja. Tumben nemu kulit melinjo. Dan jadilah menu lauk sederhana ini. Tumis Kulit melinjo kikil tempe ??
Resep nya pakai ilmu kirologi yah ?, maklum kalo masak ga sama kaya bikin kue.
Bahan:
-Kulit melinjo cuci bersih rebus tiriskan dan goreng
-Tempe potong potong goreng
-Kikil rebus sampai empuk
-Bisa ditambah petai bila suka
Bumbu:
-Bawang putih iris tipis
-Bawang merah iris tipis
-Lengkuas geprek
-Daun salam
-Cabe rawit dan cabe kriting iris tipis
-Kecap manis
-Saus tiram
-Gula
-Garam
Cara buat:
-Tumis duo bawang, cabe, daun salam lengkuas hingga wangi.
-Masukkan bahan,aduk rata. Masukkan kecap manis,saus tiram gula garam. -Aduk rata.Tambah air, koreksi rasa.
-Masak hingga air menyusut atau sajikan berkuah bila suka. (Saya suka manis jadi kecap saya banyakin tanpa gula pasir, dan di asatkan).
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/932522656847079/
simak resep tumisan kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LETumisKulitMlinjoKikilTempe