Tumis Teri Kulit Melinjo by Loli’e Hidayat
Resep nya gampang aja ko, saya buat bumbunya sama kaya bumbu ikan di kuningin.
Bahan:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Cabe sesuai selera
Kunyit, lengkuas, jahe (masing-masing 1 ruas ibu jari)
1 lembar daun salam
3 butir kemiri
1 batang sereh
1 bks masako raya ayam
1 sdt gula putih
Cara buatnya:
-bumbu di haluskan semua jadi satu, terus di tumis sampe wangi.
-Masukin teri medan secukupnya, aduk-aduk sebentar kemudian masukin 1 mangkuk kulit melinjo yang udah di potong-potong.
-Tambah kan sdikit air agar bumbunya tidak gosong. Masak +_ 7 mnt.
Siap santap bunda dengan sebakul nasi
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=595306947307262&set=gm.956739427758735&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LETumisterimlinjo