Suka udang ? namanya “Udang Goreng Nestum”… hmmm enak
~~ Udang Goreng Nestum by Eny Rere ~~
Source: Dapur Ibundo
Bahan:
½ kg udang yang agak besar
3 sendok makan butter
3 siung bawang putih dicincang halus
2 buah cabe merah (jika suka pedas pakai rawit yang banyak), iris
3 tangkai daun kari, ambil daunnya
1 cup cereal nestum
Garam, merica secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat:
** Bersihkan udang, gunting ujung kepala dan belah punggung, cuci bersih lalu aduk rata dengan sedikit garam
** Panaskan minyak, goreng udang hingga berubah warna sebentar, angkat dan tiriskan
** Panaskan butter lalu tumis bawang putih dan cabe hingga agak kering kemudian masukkan daun kari
** Tambahkan nestum, garam dan merica. Aduk rata hingga nestum garing
** Masukkan udang yang telah digoreng, aduk rata
** Angkat dan hidangkan
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153893399473026&set=gm.994524510646893&type=3&theater
simak resep udang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEudangGorengNestum