Udang Goreng Telor Asin by Choti Umami
Udang goreng telor asin, ini enak banget dan simple bikinnya, tapi jangan keseringan ya meskipun enak.
apalagi bagi yang punya masalah kolesterol jangan sampai khilaf ya makannya.
Bahan:
250 gr udang kupas cuci bersih,
tepung bumbu ( boleh merk apa saja sesuai selera ) goreng udang sesuai instruksi kemasan.
3 butir kuning telor asin haluskan dengan sendok tambahkan sedikit air sampai texturnya menjadi seperti pasta
Bumbu:
2 siung bawang putih cincang
cabe rawit ,jika suka pedas,
1sdt gula
1 sdm margarin.
Caranya :
-panaskan margarin, tumis bawang putih
-setelah wangi tambahkan cabe lalu masukan kuning telor asin aduk rata
-masukkan udang goreng tepungnya, tambahkan gula lalu tes rasa.
Selesai udang goreng telor asin siap disajikan.
Note :
saya tidak menambahkan garam lagi karena tepung bumbu dan kuning telornya udah asin.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1370676323031708/
simak resep udang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeUdangGorengTelorAsin