#ResepLangsungEnak
Abon Cabai
Ternyata membuat Abon Cabai tidak semudah menuangkan abon ke mie instant.
Bahan :
500 gr cabai rawit merah
20 siung bawang putih
1 sdt garam
Cara membuat :
Potong-potong cabai yang sudah di cuci agar mudah kering, kupas bawang putih lalu cuci bersih, kemudian iris tipis dan letatakan dalam wadah lebar beserta cabai kemudian jemur di bawah sinar matahari. Jika matahari sangat terik cukup di jemur 3 hari. Kebetulan disini cuaca bisa sampai 38 derajat celcius. Di jemur 3 hari jadi sudah kering.
Setelah kering, tambahkan garam kemudian blander hingga halus.
Jangan lupa pakai masker saat memblander agar tidak tersedak.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3252810638151591/
baca juga kreasi olahan sambel kami yang lain di sini