Almond Cookies by Petrisia Sabattani
Setelah beberapa kali ganti resep akhirnya almond cookies saya cantik dan pelanggan berdatangan.
Bahan-bahan:
75 gram margarin
75 gram butter
280 gram tepung terigu protein rendah (kunci biru)
20 gram tepung maizena
150 gram gula halus
1 sdt vanilla bubuk
2/3 cup irisan almond
1 buah telur
1 buah kuning telur
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
20 gram susu bubuk
50 gram keju
Langkah:
1. Ayak tepung terigu, tepung maizena, garam, susu bubuk dan vanilla bubuk
2. Mixer margarin, butter, gula halus dan telur hingga kaku
3. Masukkan ayakan tepung ke dalam adonan, mixer hingga tercampur rata
4. Uleni adonan dan cetak sesuai selera
5. Oven selama 30 menit dengan api sedang
6. Setelah keluar dari oven, dinginkan sebentar dan kemudian siap disajikan ?
Note: jangan kaget kalo adonannya seperti nastar dan tekstur cookies hanya garing tidak crunchy. Karena keterbatasan alat saya memilih resep ini supaya almond cookies saya cantik bentuknya plus pastinya enak rasanya. Hehe
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207367526890528&set=gm.980170132082331&type=3&theater
baca olahan cookies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEalmondcookies