Bangkit Susu By Ayu

Siapa yang doyan cookies jadul ini?

BANGKIT SUSU

bahan :
1kg tepung sagu, sangrai
440gr susu kental manis
300gr butter
150gr gula halus ( gula tepung )

Cara membuat :

1. Panaskan oven 140-150’C
2. Campur semua bahan hingga bisa dibentuk
3. Bentuk sesuai selera
4. Panggang hingga matang ( lama memanggang tergantung oven masing-masing ) saya 10 menitan karena lebih suka tekstur yang mudah rapuh

*tunggu sampai dingin baru pindahkan ke dalam toples
*berhubung kue nya rapuh jadi harus ekstra hati-hati untuk memindahkan nya
*kalau mau kue dengan tekstur yang lebih set,waktu pemanggangan bisa lebih diperlama lagi, jadi nanti tekstur nya lebih keras. Tapi jangan khawatir begitu kita masukin ke mulut,diemut & terkena air liur kue akan langsung lumer dimulut.
Terserah bunda-bunda mau tekstur yang seperti apa.
*Happy baking??