Setelah Sholat Subuh, koq kepikiran sama “Bolu Kukus Pandan” ya… Langsung dech masuk Dapur… Hehehe… Alhamdulillah, jadi juga makan Bolu Kukus Pandan sambil nge-Teh cantik di pagi yang cerah ini… Happy breakfast ya semuanya dan Selamat beraktifitas…
Bolu Kukus Pandan by Anne Rose
Source : Bolu Kukus Ekonomis by Teti Kurniawati
Bahan:
– 2 butir Telur
– 250 gr Tepung Terigu
– 1 sdt SP (saya ganti dengan ½ sdt Baking Powder)
– 250 gr Gula Pasir (saya hanya pakai 200 gr)
– 1 gelas Santan
– Sedikit SKM (saya pakai 1 sdm)
– Vanili secukupnya (saya ganti dengan Pasta Pandan secukupnya)
Cara membuatnya :
– Mixer telur, gula, SP, vanili dengan kecepatan paling tinggi hingga mengembang (sekitar 10 menit), saya hanya selama 5 menit
– Masukkan tepung terigu dan santan, mixer lagi dengan speed paling rendah
– Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung, kemudian masukkan adonan
– Kemudian kukus adonan selama kurang lebih 30 menit
~ Selamat mencoba ~
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/946771952088816/
simak olahan bolu kukus kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBoluKukus