#RESEPLANGSUNGENAK
Masih sama resep seperti postingan kemarin, yang beda hanya penampilannya yang full colour. Semoga menginspirasi bakulan bunda di group ini.
Hasil gambar saya memakai loyang tulban ukuran 8 cm, bisa menghasilkan 24 buah.
Brownies kukus (Brownies donat cantik)
resep ny. Liem
Bahan I :
6 butir telur
225 gr gula pasir
1/2 sdt vanili
1 sdt Sp
Bahan II :
125 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
Bahan III :
175 ml minyak goreng
100 gr DCC (di cairkan dengan minyak)
Cara :
1. Kocok bahan I dengan speed tinggi hingga mengembang dan kental
2. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit, tuang bahan III aduk rata.
3. Masukan adonan ke plastik 2 kg, lalu ikat dan gunting ujung plastik atau bisa memakai plastik segitiga (gunanya untuk mempermudah memasukan ke loyang tulban) Tuang 1/2 adonan ke loyang, kukus 10 menit.
4. Tes tusuk, angkat dinginkan
5. Topping sesuai selera
Bahan butter cream
500 gr mentega putih
180 gr gula halus
2 saset SKM putih
Pewarna makanan
Caranya :
Campurkan mentega putih, gula halus dengan SKM lalu mixer kecepatan tinggi, sampai tekstur ringan dan lembur di makan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3289970491102272/
baca juga resep brownies kami yang lain di sini