Bubur Candil Manis by Heni Iink
Bahan:
500 gr tepung ketan
Santan dari 1 butir kelapa
Gula merah
Air pandan (untuk adonan tepung ketan)
Garam secukupnya
Cara membuat:
Rebus gula merah dengan sedikit air. Saring. Rebus santan, tambahkan garam dan air gula merah, aduk terus sampai mendidih, sisihkan.
Uleni tepung ketan bersama air pandan, uleni sampai kalis. Bentuk bulat-bulat sampai adonan habis.
Didihkan air dalam panic, masukkan bole-bola ketan, kalau sudah mengapung angkat dan tiriskan.
Masukkan bola-bola ketan yang sudah matang ke dalam kuah santan dan gula merah
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1053636928003324&set=gm.824480457651300&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak