back to top
27.3 C
Jakarta
Jumat, November 15, 2024

cara membuat Risoles isi Ayam by Annansya Aina?

- Advertisement -

#ResepLangsungEnak
Assalamualaikum

Bahan Risoles isi Ayam

Bahan kulit Risoles Ayam

  • 200 gr terigu pro sedang
  • 30 gr tapioka
  • 3 SDM margarin cair
  • 400 ml air putih
  • 1/4 sdt garam

Campur semua bahan kulit lalu saring, kemudian goreng diatas teflon tanpa minyak tipis2 ( kurang lebih dengan takaran 1 sendok sayur utuk ukuran teplon 18 -20 cm )
Sisihkan

Bahan Isian Risoles isi Ayam

  • 200 gr daging ayam bagian dad
  • 2 batang daun bawang , iris kecil
  • 50 gr Mayones
  • 8 gr kaldu bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdm bumbu tabur pedas manis
  • 2 siung bawang putih,cincang halus
  • 1/2 buah bawang Bombay,iris tipis

Bahan baluran Risoles Ayam

  • Putih telur
  • Tepung roti

Cara Membuat isian Risoles isi Ayam

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai empuk , lalu suwir suwir ( atau bisa di cincang halus )
  2. Tumis bawang putih, Bombay , daun jeruk lalu masukkan ayam yang sudah di suwir ,aduk rata , tunggu sampai set
  3. Setelah itu baru masukkan daun bawang, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan bumbu tabur pedas manis , aduk
  4. Tes rasa , jika sudah pas dan matang, angkat, sisihkan

Penyeselesaian risoles ayam

  • Ambil 1 lembar kulit risol, isi dengan ayam kemudian tambahkan mayones ,lalu lipat sperti amplop
  • Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan kedalam tepung roti
    Kemudian simpan dulu di kulas 1- 2 agar lebih kokoh ketika di goreng
  • Kemudian goreng sampai kecoklatan, angkat ,tiriskan dan sajikan bersama saos atau cabe rawit hijau

Selamat Mencoba

- Sponsored -

Related Articles

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - Werbung Berlin - sahabet kayıt - uçak oyunu bahis - buy followers twitter - tiktok beğeni satın al - tiktok beğeni satın al - Kablo döşeme ve sarma makinesi - güvenilir casino siteleri - sweet bonanza oyna