CheezeCake Meleleh in a jar By Maia Lystiani Supandi

9 keping Oreo biskuit krim vanilla
3 bungkus kecil Oreo bolu keju
1 sdm butter (cairkan)
2 sdm susu cair (plain)
100 gr keju parut
2 sdm gula putih
75 gr susu bubuk (saya pakai Dancow cokelat, yang ada di kulkas saja)
200 ml Air
3 sdm coklat tabur (Ceres atau merk lain)

Cara membuat :
Pisahkan biskuit oreo dan krimnya (sisihkan krim, jangan dibuang)
Hancurkan biskuit, campurkan dengan butter yang sudah dicairkan
jadikan layer dasar cheezcake, tekan dengan sendok agar padat dan rata.
Campurkan Oreo bolu keju dengan krim vanilla sisa biskuit tadi lalu tambahkan susu cair. Sisihkan.
Masak Keju parut, gula putih, susu bubuk coklat dan air, dengan api kecil. Setelah mengental seperti fla, lalu dinginkan di suhu ruangan.
Masukan ke dalam plastik untuk memudahkan penataan lapisan cheezcake. Gunting ujungnya saat memasukan ke dalam jar/gelas saji sebagai lapisan kedua.
Masukan campuran bolu keju sebagai lapisan ketiga.
berikutnya lapisi lagi dengan fla susu keju yang masih tersisa didalam plastik, begitu seterusnya sampai penuh.
Taburi cokelat atau selai buah sebagai alternatif.
Lapisan cheezcake bisa divariasikan dg brownies dan bolu lain sesuai selera.
Tutup jar, lalu dinginkan di frezzer.

Selamat berkreasi yaa….
Say “cheeeeezz!”

simak resep cake kami yang lain di sini