back to top
27.3 C
Jakarta
Jumat, November 15, 2024

Chicken Confit by Nath Andri Gunawan

- Advertisement -

confit

BAHAN:
Ayam
Lada
Olive oil
Bawang putih, cincang
Thyme
Daun salam
Daun dill
Bawang bombay, cincang
Garam

CARA MEMBUAT:
Balurin ayam dengan garam, lada dan olive oil.
Pijat sebentar, masukan bawang putih, thyme, daun salam, daun dill, bawang bombay, aduk rata ke daging
Tutup dalam wadah, masukkan ke dalam kulkas selama minimal 12 jam.
Siapkan oven atur suhu 200 derajat celcius
Tutup ayam dengan aluminium foil dan siap dipanggang selama 5-10 jam tergantung selera

- Advertisement -

NOTE: Semakin lama memanggan ayamnya, semakin empuk bahkan tulangnya bisa dimakan

- Sponsored -

Related Articles

Latest Articles