Crackle Cookies by Candra
Bahan :
Terigu ? 150 gr
Gula halus 200 gr
Coklat bubuk 60 gr
Sejumput garam
Baking powder 10 gr
Butter tawar 60 gr
Telur utuh 2 butir
Ekstrak vanilla 1sdt
Topping : kacang tanah di blender.
Cara :
-Telur dan vanilla kocok jadi satu.
-Terigu, coklat bubuk, baking powder ayak jadi satu.
-Tambahkan gula halus dan sejumput garam campur sampai rata.
-Masukkan butter campur lagi sampai rata.
-Campur kocokan telur dan campuran tepung sampai rata.
-Masukkan kulkas ±1jam
-Setelah dikeluarkan dari kulkas, ambil adonan ±20gr bentuk bulat sampai habis
-Masukkan ke kacang tanah yang sudah di blender
-Paggang dalam oven pada suhu 190°C selama 15 menit
-Biarkan dingin lalu siap dinikmati
-Teksturnya garing diluar tapi lembut didalam
Selamat mencoba semoga bermanfaat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1954542337978434/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEcracklecookies