Es Sarang Burung Melon by Ruqayyah Ahmad
Bahan:
1 bungkus bubuk agar-agar warna putih (saya pakai yang warna hijau)
600 cc air
1 sdm biji selasih direndam bersama 100 cc air sampai mekar
1 bungkus besar sari kelapa/nata de coco
500 gr buah melon,potong kotak/bulat
Sirup melon sesuai selera
1 liter air
Es batu
Cara membuat:
Masak bubuk agar-agar bersama air sambil diaduk hingga mendidih. Tuang dalam cetakan, bekukan
Setelah beku kemudian parut (saya menggunakan parutan lobang besar).
Masukkan semua bahan dalam wadah dan campur menjadi satu,aduk hingga rata
Sajikan
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGRoupLangsungenak