No Bahan Pengembang, No Mixer, hanya diaduk-aduk maka jadilah “FUDGY BROWNIES” ala saya… Hahaha… Memang sich “Shiny Crust” nya belum dapat karena ini saya buatnya untuk pertama kali, tapi resepnya ini lho saya pinjem dari Pakar Baking & Cooking kita yang sudah ngetop… Siapa lagi kalau bukan Mbak Nikmatul Rosidah… Mmm, enak banget lho Fudgy Brownies nya… Nggak percaya? Dicobain dech…Hehehe… Thanks a lot ya, Mbak Nikmatul Rosidah…
Fudgy Brownies by Anne Rose
Recipe by Nikmatul Rosidah
Bahan :
115 gr butter
115 gr coklat batang
140 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
2 butir telur
100 gr coklat taburan dan filling (saya hanya pakai kismis dan choco chips)
1 sdt vanilla extract
125 gr gula pasir
Sedikit garam (saya pakai 1/2 sdt)
Cara membuatnya :
Steam coklat dan butter kemudian tambahkan gula pasir dan aduk hingga gula larut, setelah dingin masukkan telur yang sudah dikocok dengan vanilla extract lalu masukkan tepung terigu dan coklat bubuk dan garam yang sudah diayak kemudian aduk rata dan masukkan ke dalam loyang. Oven atau panggang selama kurang lebih 30 menit dengan Suhu 180°Celcius. Topping dan filling sesuai selera
baca juga resep brownies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak