Goodtime Cookies by Yuliana Bisri
Bahan :
-100gr butter
-120 gr margarine
– 300 gr gula halus
– 2 btr telur
– 1/4 ST garam dapur
– 330 gr terigu protein rendah
– 20gr maizena
– 30gr coklat bubuk
– 2SM Susu bubuk
– 1/4ST BP
– 1SM pasta blackforest
– 150gr kacang tanah panggang
– choco chip secukupnya
Cara:
-kacaukan butter dan margarine, masukkan kacang aduk rata, simpan adukan butter dan kacang di kulkas selama 10 menit
– campur dan ayak tepung, terigu, coklat bubuk dan susu bubuk serta BP sisihkan
-kocok telur dan gula halus sampai putih, masukkan pasta coklat dan garam, sisihkan
Keluarkan adukan butter dari kulkas, masukkan tepung2an sambil diaduk dg pisau pastri sampai tercampur rata
-buat lubang ditengah2 adonan masukkan kocokkan telur dan aduk dg spatula sampai rata, masukkan choco chip
– bentuk adonan menggunakan 2 buah sendok makan
-panggang dg panas 150 dercel selama 25 menit
simak resep goodtime kami yang lain disini
ST BP it ap ya