back to top
32.1 C
Jakarta
Kamis, April 3, 2025

Gudeg Basah ala Ibu Ve by Vetrarini Leroy

Gudeg Basah ala Ibu Ve by Vetrarini Leroy

Resep gudeg bumbu iris ,maaf lagi malas blender maen cemplung aja.

Bahan:
1 kaleng nangka muda
4 kotak tahu putih potong selera
2 potong paha ayam potong selera
6 buah telur rebus
6 siung bawang merah kupas iris tipis halus (simpan kulit luarnya cuci bersih tiriskan)
4 siung bawang putih iris tipis
3 potong lengkuas
1 sendok makan ketumbar halus
3 lembar daun salam
1 1/2 sendok makan garam
1 kotak kaldu bubuk rasa ayam
Gula Jawa secukupnya
2 buah sachet teh hitam
1 kotak santan kara
1 gelas air, pakai secukupnya

Cara membuat:
-Siapkan panci slow cooker.
-Ambil beberapa potong ayam tata dibawah panci…beri tahu tabur potongan bawang merah iris dan bawang putih laos dan daun salam
-beri beberapa potongan nangka muda tabur sedikit garam kaldu ayam .
-tata kembali nangka dan tahu beri taburan sisa bawang merah putih baru tata telur rebus diatasnya beri teh celup dan taburan kulit bawang merahnya.
– beri gula Jawa kemudian masukan santan dan sedikit air hingga panci penuh masak menggunakan slow cooker hingga matang jamnya gak ke hitung saking lama masaknya.
-Jika sudah dirasa matang buang teh dan daun bawang merahnya.
Selamat mencoba

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203004477505114&set=gm.547614518671230&type=3&theater

simak olahan gudeg kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

Related Articles

- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles