IDE BISNIS Boba Pearls Anti Lengket by Feni Chan

Cara Membuat Boba Pearl Anti Lengket
Boba Homemade ini Rasanya kenyal dan lembut, cocok dipadukan dengan susu segar, milk tea, thai tea, coffee, cake ,puding , dan masih banyak yang lainnya.
BUAT IDE BISNIS JUGA OKE
Untuk lebih jelasnya ,Ikuti step by step pembuatannya dengan benar

Bahan ke 1

Bahan Boba Pearl :

• Tepung Tapioka 150 gram
• Palm Sugar 50gr (Gula Jawa/Gula Aren)
• Air 70 mili liter

Cara Membuat Boba Pearl :

1. Pertama campurkan tepung tapioka 1sdm, gula jawa, dan air,Aduk-aduk sampai adonan menjadi kental,lalu matikan api
2. Setelah itu ambil sisa adonan, perlahan aduk rata.
3. ambil adonan lalu di buat sampai kalis lalu bentuk memanjang dan dipotong kecil kecil,masukan ke dalam wadah yang berisi tepung tapioka
4. Lalu ayak bulatan boba yang sudah dilapisi tepung tapioka agar tidak menyatu dan lengket.
5. Selanjutnya rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan boba. Jangan lupa sesekali di aduk-aduk sampai adonan boba mengambang selama 20 menit.
   Lalu saring dan tiriskan.
6. Kemudian masukkan boba ke dalam air es ,tujuannya agar boba tidak lengket atau menyatu satu dengan yang lainnya.

Bahan ke 2

Perendam Boba atau Sirup Gula Jawa :

• Air 350 mili liter air
• Gula jawa (palm sugar) 100 gram

Cara Membuat :

1. Rebus air dan gula jawa sampai mendidih, aduk terus sampai mengental hingga sedikit surut airnya.
2. Kemudian masukkan boba yang sudah direbus tadi.
3. Aduk-aduk sampai rata, masak lagi sampai mengental ,lalu matikan api ,dan tutup.
4. tunggu sampai 15 menit, lalu buka tutup panci ,boba pearl siap diajikan ke dalam minuman favorit kalian
   Atau Untuk cara mudah nya langsung aja klik disini ya bunda