#ResepLangsungEnak
Bismillaaah
Tumben siang ini si kaka minta dibikinin ikan sambel jok-jok . Padahal yang namanya ikan si kaka ngga suka . Ntah dapat dari mana nama itu yang jelas almarhum Umak kalo kami malas makan pasti dibikinkannya sambal ini dan akhirnya semua pada nambah-nambah makannya .
Baiklah .. saya kasih resep yaa kurang lebihnya seperti itulah . Mungkin didaerah lain ada namanya .coba ngacung yang tahu sambal ini ..
#LeeHakiemsKitchen
#ikansambaljok_jok
#dirumahAja
#wongkitogalo_Horas
Ikan sambal jok-jok
Bahan
- 3 ekor ikan tongkol rebus (goreng sebentar)
- 8buah cabe rawit
- 5buah bawang merah
- 1sdt garam
- 1/2sdt gula
- 1buah jeruk nipis
Cara buat
Ulek kasar semua bahan kemudian masukan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi . Jok-jok ikan sampai hancur . Tambahkan gula dan garam . Koreksi rasa . Terakhir kucurin dengan peresan jeruk nipis . Ikan siap di santap dengan nasi hangat .
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3724727407626576/
simak kreasi sambal kami yang lain di sini