Kacang Telor By YA Hasna

Proses kacang telor alhamdulilah
hasil duet bareng mbk Sri Muryati
??lanjut besok

KACANG TELOR
Resep :

1kg kacang tanah
1kg tepung trigu
6btr telor
250gr gula
Garam
Minyak goreng 1 liter
Vanili bubuk biar wangi { }

Caranya :

Mixer telur, gula, vanili, garam sampai kembang 10-15 menit

Siapkan wadah untuk kacang

Masukan telur 3 sdm ke dalam kacang aduk rata, setelah rata masukan 3 sdm terigu aduk rata.

Ulangi terus sampai telur habis.
Di butuhkan kesabaran untuk mengaduk nya agar kulitnya tebal, goreng pada minyak panas dengan api sedang, goreng sampai kuning keemasan, angkat dan dinginkan

Note : aduknya pakai sendok kayu(SAYA PAKAI TANGAN) UNTUK HASIL YANG LEBIH MULUS

Selamat mencoba