#RESEPLANGSUNGENAK
KEMBANG TAHU
450 ml susu kedelai (saya pakai yg sudah manis
3.5 gram bubuk agar tanpa warna ( setengah dari 1 sachet)
1 sendok makan maizena
cara:
aduk susu, bubuk agar dan maizena hingga rata. Rebus sambil sering diaduk hingga mendidih. Dinginkan.
Bila telah dingin, ambil dengan cara disendok, tata di gelas. Siram dengan air jahe. Untuk air jahenya, saya pakai 1 sendok bubuk jahe tanpa gula, 2 keping gula merah dan air 300ml. Jika tidak ada bubuk jahe, bisa pakai jahe segar, ataau minuman jahe sachetan pun juga tidak apa.
Kembang tahu, nikmat disajikan saat hangat, namun juga segar bila dicampur es untuk siang hari.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3272747592824562/
simak kreasi aneka minuman kami yang lain di sini