Kue Akar Kelapa by Fitri Mariza
Kue Akar kelapa..
dari tepung ketan tulen ga pake tepung lainnya. Wangi nya ngangenin…
Bahan yang dibutuhkan:
3 butir telur utuh
500 gr tepung ketan (Rose brand)
1 gelas santan
50 gr wijen
1 gelas gula halus (saya gula pasir diblender)
100 gr margarin
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
secukupnya minyak goreng
Caranya :
-Margarin, telur, gula di mixer atau di aduk hingga rata,
-lalu masukkan tepung ketan dan wijen,aduk rata.
-Lalu tambahkan santan sedikit-sedikit, hingga adonan khalis dan bisa dicetak.
-Lalu masukkan ke cetakan.
-Goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang.
Happy cooking bunda.. Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1472149166217756/
baca juga resep akar kelapa kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Leakarkelapa