kwetiau homemade by Elliyah Lim

#ResepLangsungEnak
ByElliyah Lim
Kwe tiaw home Made
( Mie putih )

Bahan kwetiau

200 gr tepung beras RsBad
50 gr tepung kanji
250 ml air bersih
1/2 sdt garam
1 sdm minyak sayur

Langkah membuat kwetiau

1. campurkan semua bahan
2. Aduk – aduk hingga rata lalu saring agar tidak bergerindil.
3. Olesi loyang dengan minyak ambil 1 sendok cekung / di sesuaikan dengan ukuran loyang
4. Masukkan di loyang hingga menutupi Permukaan loyang
5. kukus 3 menitan.
6. angkat biarkan dingin.
7. Kemudian olesi lagi dengan minyak.
8. Keluarkan dari loyang pelan – pelan
9. Lakukan lagi mulai dari step 3 Lakukan hingga habis.
10. Iris – iris dengan pisau tajam yang sudah di olesi minyak.
11. Siap di olah sesuai keinginan.
12. Sisa nya simpan di kulkas / bukan di freezer ya. Tahan hingga 4 hari ke depan

Selamat mencoba.