Camilan di sore hari. Lapsur green tea 🙂
Resep Lapis Surabaya Ekonomis
sumber : Resep ini dari buku “Cake Ekonomis” karangan Ambarini.
Modif by me
Lapis Surabaya Greentea by Eka Verayanti
Bahan :
6 btr telur
150 gr gula pasir
175 gr terigu kunci
30 gr TBM/ SP
3 sdm susu kental manis
75 ml susu cair
1/2 sdt vanili bubuk
150 gr mentega cair
1 sdm coklat pasta
butter cream
Cara membuat :
1. Siapkan 3 bh loyang 10x30x3cm yang sudah dialasi kertas roti & di oles margarin
2. Kocok telur, gula, terigu, SP & susu cair hingga kental berjejak
3. Masukkan mentega cair dan susu kental manis aduk rata.
4. Bagi menjadi 3 bagian, masukkan adonan kuning ke dalam 2 buah loyang, sisanya diberi coklat pasta.
5. Panggang dalam oven suhu 200° celcius selama kurang lebih 15 menit hingga kecoklatan. Angkat & dinginkan.
simak resep lapis surabaya kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LELapisSurabayaGreentea #LELapisSurabaya