Lapis Terigu by Puji Rahayu
Latepost,buatnya kemarin sore ceritanya buatin si bungsu lapis karena doyan sekali sama kue ini. karena kalau makan kue ini sukanya ditarik satu persatu lapisan nya yang beraneka warna.
siapa tau para bunda disini mau mencoba buat saya sertakan resep nya yaaa…
Bahan:
– 600 gr terigu
– 200 gr kanji
– 400 gr gula pasir
– 1 sdm garam halus
– 1650 ml santan(dimasak dulu bisa,gak juga gak apa)saya beli
santan yang sudah diperas di pasar aja biar gak repot,beli
1/2 kg trus ditambah air sedikit sampai menjadi 1650 ml
– pewarna makanan seperlunya
Cara membuat:
* siapkan tempat atau wadah
* campurkan terigu,kanji,gula,garam
* tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata tercampur semuanya.
* saring,supaya tidak bergerindil atau menggumpal
* bagi adonan menjadi 3 bagian
* beri pewarna sesuai selera
* siapkan loyang yang sebelumnya telah di oles minyak 18×18
* panaskan kukusan
* tuang dua sendok sayur warna merah kukus 5 menit an. kemudian tuang lagi adonan warna kuning begitu seterusnya sampai semua adonan selesai.
* terakhir kukus 30 menit sampai adonan matang.
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lelapisterigu