Makaroni Panggang Tofu by Dewi Sartika
BAHAN
200gr Macaroni,rebus hingga lunak,tiriskan lalu sisihkan
200gr Tahu Sutra/tahu putih yang plain,nggak ada rasanya,haluskan
50 gr Daging Giling/kornet
100 gr Keju Cheddar,parut
50 gr Keju Melted/leleh
2 bh Telur
2 sachet kecil Susu bubuk putih kemasan,larutkan dengan 100 ml air
2 bh Bawang Bombay,iris2
2 sendok makan Margarin,untuk Menumis
¼ sendok teh merica
¼ sendok teh pala bubuk
½ sendok teh kaldu ayam bubuk
½ sendok makan garam
CARA MEMBUAT
Tumis Bawang Bombay dengan Margarin hingga harum
Masukkan Daging Giling,masak hingga berubah warna
Masukkan Tahu yg dihaluskan,Makaroni rebus dan Susu yang dicairkan
Bumbui Garam,Merica&pala bubuk,kaldu bubuk,rasai bumbu nya dan aduk rata
Angkat&dinginkan sebentar
Masukkan Keju Parut&kocokan telur,aduk rata
Olesi Cetakan/Loyang dengan Margarin
Tuang Adonan Makaroni di Cetakan,Hias dengan Saos Tomat&Irisan keju Melted
Panggang dalam Oven kurang lebih 10-15 menitan
Angkat dan Sajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/843566552409357/?__mref=message
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FB