masak JANGAN LOMBOK KRECEK by Yulia Dwi S

#ResepLangsungEnak
Sabtu lalu saya posting hasil dapur yaitu JANGAN LOMBOK KRECEK.

Karena ada beberapa permintaan resep, mohoh maaf baru malam ini saya share resepnya ya Bun.
Langsung keresep ya.

BAHAN JANGAN LOMBOK KRECEK

• 1/2 ons krecek/kerupuk kulit sapi
• (khusus sayur)
• 1 papan tempe
• 1 sachet santal instan 65 ml
• 2 papan pete

BUMBU HALUS:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
2 sdm ebi kering
1 sdt peres garam
1 sdt penyedap rasa

BUMBU LAINNYA:
10 buah cabe rawit merah
5 buah cabe hijau keriting iris memanjang
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdm gula merah halus

CARA BUAT JANGAN LOMBOK KRECEK

1. Potong tempe sesuai selera, potong pete jadi dua.
2. Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, cabe hijau keriting dan pete hingga harum.
3. Masukkan tempe dan bumbu lain, lalu tuang 1 gelas air tunggu hingga mendidih.
4. Tambahkan santan yang sudah dicampur dengan satu gelas air, masak hingga santan pecah, lalu masukkan krecek.
5. Tunggu hingga krecek lunak, cek rasa dan matikan kompor.

Jangan lombok krecek siap disajikan.
Selamat mencoba, salam sehat selalu

masak JANGAN LOMBOK KRECEK by Yulia Dwi S - langsungenak.com

#ResepLangsungEnakSabtu lalu saya posting hasil dapur yaitu JANGAN LOMBOK KRECEK.

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
5