Oatmeal Cookies by Djajan Djajan
Bahan:
170 gr salted butter/margarin
200 gr brown sugar (saya pake 125 gr gula halus, kalo kurang manis boleh ditambah 150gr)
2 btr telur ukuran sedang
105 gr tepung terigu protein rendah
260 gr oatmeal (saya pake Quaker yg merah)
2 sdm susu bubuk putih
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt bubuk cinnamon
1 sdt vanila ekstrak (saya pake perisa vanila cair)
Meises / kismis secukupnya untuk campuran
Cara buat:
1. Kocok butter/margarin & gula sampai putih,lalu masukan telur,kocok sampai mengembang,masukan vanila ekstrak.
2. Dalam wadah terpisah campur tepung terigu,baking powder,susu bubuk,& bubuk cinamon. Masukan campuran tepung ini ke kocokan margarin diatas.
3. Setelah tercampur, masukan oatmeal & meises/kismis. Aduk rata.
4. Cetak dgn cara bulatkan adonan dan pipihkan,tata di loyang dan beri jarak.
5. Panggang di suhu 180°C selama 10-15 menit/sampai matang.
Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1015640825113614&set=gm.768112423288104&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak