back to top
31 C
Jakarta
Sabtu, September 13, 2025
Beranda blog Halaman 172

STIK KENTANG KEJU by STIK KENTANG KEJU

dimas
-
0
STIK KENTANG KEJU by STIK KENTANG KEJU
#RESEPLANGSUNGENAK
Request anak. Sudah lama lihat makanan ini seliweran, tapi baru sempet eksekusi sekarang
STIK KENTANG KEJU
By: Melany Sam’s
Bahan :
500 gr Kentang, kukus
1/2 blok Keju, parut (85 gr)
10 sdm Tepung maizena
2 batang Seledri, iris halus
1/2 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada
Cara membuat :
1. Kukus kentang hingga matang, lalu lumatkan selagi panas sampai halus.
2. Tambahkan seledri, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.
3. Masukkan keju parut, aduk rata.
4. Masukkan tepung maizena, aduk rata hingga bisa dibentuk.
5. Tipiskan adonan, lalu potong-potong sesuai selera, boleh langsung di goreng atau dipilin-pilin seperti yang saya buat.
6. Goreng dengan minyak panas, api sedang hingga kuning kecoklatan.
Note: minyak secukupnya saja, jangan terlalu banyak karena nanti akan menyerap minyak banget.
Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3385537571545563/

baca juga resep stik kentang kami yang lain di sini

proll tape by Arum Sari

dimas
-
0
proll tape by Arum Sari
#RESEPLANGSUNGENAK#
proll tape
resep by eny rere
recook by arum sari
proll tape by Arum Sari 1bahan;
?300 gram tape singkong (buang seratnya haluskan)
?75 gram gula pasir
?1/2 sendok teh garam
?3 tetes vanili cair
?3 butir telur kocok lepas
?100 mili santan(boleh di ganti susu cair)
?70 gram tepung terigu
?50 gram butter(cairkan)
?1 kuning telur ditambah 1 sendok makan minyak goreng untuk olesan.
toping;
keju parut
almond slide
anggur kering
ceri hijau
chococip
langkah;
?haluskan tape singkong tambahkan gula pasir,garam dan vanili cair,tambahkan kocokan telur lalu tambahkan tepung terigu aduk rata.
?tambahkan santan dan butter aduk rata.
?tuang diloyang saya pakai loyang ukuran 20×11
?oven 15 menit lalu angkat olesi pakai kuning telur dan tambah toping.oven lagi 45 menit pakai api sedang.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3387916557974331/

baca juga resep proll tape kami yang lain di sini

Talam abon by Catharina Maria Sri Sumarti

dimas
-
0
Talam abon by Catharina Maria Sri Sumarti
#RESEPLANGSUNGENAK
Talam abon
Bagi keluarga kami, jajanan tradisional selalu jadi favorit, ini salah satunya. Talam abon.
Dan seperti biasanya, resep simpel tidak ribet selalu jadi pilihan saya. Yang pasti, bisa dipraktekkan siapa saja, karena sangat sederhana.
Resep : ( by CMSS)
Bahan :
( 10 pcs talam abon )
* 125 gr tepung beras
* 1,5 sdm tepung tapioka
* 3/4 sdt garam
* 400 ml santan kental
* 1 sdm minyak goreng untuk olesan cetakan.
Topping :
– 1 sdt wijen putih
– 2 sdm abon sapi
– 2 cabe merah iris serong
– 2 daun parsley ( saya ganti daun seledri)
Cara :
– Campurkan santan, garam, tepung beras, tapioka, saring … masak sampai mengental.
– Oles cetakan dengan minyak goreng, lalu tuang adonan, taburi wijen, lalu kukus 20 menit…
– Tunggu dingin, keluarkan dari cetakan, beri topping abon, cabe dan peterseley/seledri.
– Siap dinikmati.
Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3382421448523842/

simak resep kue talam kami yang lain di sini

Bolu Tape Keju ( versi butter cake) by Alinda Amalia

dimas
-
1
Bolu Tape Keju ( versi butter cake) by Alinda Amalia
#ResepLangsungenak
Jualan saya bun, alhamdulillah laris manis
dan pelanggan pada suka
Yuk bisa dicobain
Bolu Tape Keju ( versi butter cake).
Tekstur bolunya empuuuuk sekali
Resep Titi Rusman
Recook Alinda Amalia
Bahan :
225 gram mentega (175 gram margarin + 50 gram butter)
225 gram gula pasir halus ( bisa dikurangi menjadi 215 gram jika tidak suka terlalu manis)
5 butir kuning telur
170 gram tepung terigu
5 gram susu bubuk
250 gram tape singkong ( haluskan buang seratnya)
5 buah putih telur
100 gram keju cheddar parut ( 50 gram untuk isi + 50 gram untuk taburan)
25 gram Almond slice
50 gram kismis yg sudah direndam dalam air, tiriskan.
Caranya :
1.Kocok mentega dan gula pasir halus hingga mengembang, turunkan kecepatan, masukkan tape, kocok sampai rata.
2. Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok rata.Masukkan tepung terigu bertahap sambil diayak aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur hingga kaku.Lalu masukkan bertahap ke adonan, beri bahan isian, kismis, keju parut aduk perlahan hingga tercampur rata.
4.Tuang dalam loyang tulban diameter 22 cm, yang sudah dioles tipis margarin dan taburi tepung, beri parutan keju, kismis dan almond slice. Lalu panggang dengan suhu 160’C selama 55 menit/ sampai matang.
simak juga resep bolu tape kami yang lain di sini

Lekker Holland Ala Aena Lia

dimas
-
0
Lekker Holland Ala Aena Lia
#RESEPLANGSUNGENAK
Lekker Holland Ala Aena Lia
Kue ini terinspirasi dari resep Titin Rainer, cuma takaran bahan sudah saya ubah sesuai selera saya hee, rasanya itu perpaduan antara cookies dan cake, pokoknya cocok banget buat teman minum teh atau kopi, buatnya pun mudah. Berikut resepnya:
200 gram margarin (boleh di campur butter)
120 gram gula halus
1 butir telur
220 gram terigu
3 sendok makan susu bubuk
¼ sendok teh vanili bubuk
Olesan: 1 butir kuning telur
Taburan: sesuai selera, saya cuma pakai gula pasir
Cara buat: panaskan dulu ovennya, campur margarin, gula dan telur lalu mixer pakai kecepatan tinggi sampai teksturnya lembut dan pucat. Kemudian turunkan speed mixer dan masukkan terigu, susu dan vanili, mixer lagi sampai tercampur rata. Tekstur adonannya itu memang agak padat ya, jadi tuang ke loyang yang sudah dioles margarin dan taburan tepung, lalu ratakan dengan spatula, buat motif garis dengan garpu lalu oles perlahan dengan kuning telur, beri taburan sesuai selera. Panggang sekitar 45 menit, sesekali di cek ya, biar tidak gosong hee…
Note: saya pakai loyang bulat ukuran 18

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3382379898527997/

baca juga resep kue lekker kami yang lain di sini

Lekker Holland by Dwie Ningrum

dimas
-
0
Lekker Holland by Dwie Ningrum
#reseplangsungenak
Sudah lama penasaran dengan rasa kue yang satu ini, ternyata rasanya memang enak dan wangi dari butternya luar biasa menggugah selera, saya hanya membuat setengah resep karena memanfaatkan bahan-bahan yang ada.
Lekker Holland
Recipe by Tintinrayner
Bahan:
– 100 gr butter
– 100 gr margarin
– 150 gr gula halus
(setengah resep saya gunakan 60gr gula halus)
– 1 sdt pasta vanilla (saya skip)
– 1 butir telur
– 220 gr tepung terigu protein sedang
– 27 gr susu bubuk (saya skip)
Olesan:
– 1 butir kuning telur
Topping:
Almond atau sesuai selera
Cara membuat:
1. Campur butter, margarin, gula halus, pasta vanilla dan telur, Kocok sampai semua tercampur rata dan lembut.
Bisa pakai whisk atau mixer.
2. Masukan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, campur sampai rata menggunakan spatula.
3. Tuang adonan ke loyang ukuran 10×20 yang sudah dialasi baking paper atau jika tidak punya baking paper bisa dioles dengan margarin sedikit lalu ditabur dengan sedikit terigu secara merata.
4. Oles adonan dengan kuning telur lalu saya garis-garis adonan menggunakan garpu lalu diberi topping.
5. Panggang adonan dengan api sedang selama 30 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing.
Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3382897998476187/

baca juga resep lekker kami yang lain di sini

DUTCH BOTERKOEK / LEKKER HOLLAND by Heni Fuji Astuti

dimas
-
0
DUTCH BOTERKOEK / LEKKER HOLLAND by Heni Fuji Astuti
#RESEPLANGSUNGENAK
Dutch Boterkoek alias Lekker Holland, perpaduan antara cake dan cookies, dengan wangi butter yang semerbak siap di kirim ke customer.
Demi nama baik brand kita, maka packaging juga tidak kalah penting selain rasa dari cake itu sendiri, tujuan lainnya adalah untuk meningkatan nilai jualnya.
DUTCH BOTERKOEK / LEKKER HOLLAND
Bahan :
220 gr terigu protein sedang
100 gr butter
100 gr margarin
1 butir telur ayam
150 gr gula halus
40 gr susu bubuk
Olesan :
1 butir kuning telur
Hiasan :
Almond
Caranya :
1. Dalam wadah, campur gula halus, telur, butter dan margarin di mixer sampai lembut kurang lebih 5 menit. Matikan mixer
2. Lalu masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak. Aduk menggunakan spatula sampai rata
3. Masukkan adonan ke loyang 20×20 yang sudah di oles minyak dan di alasi baking paper, ratakan. Oles dengan kuning telur lalu kerat menggunakan garpu, bentuk pola sesuai selera. Lalu hias dengan almond
4. Panaskan oven di suhu 160° selama 10 menit. Masukkan loyang lalu panggang selama 30 menit.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3373603416072312/

olahan lekker kami yang lain simak disini

AYAM GORENG SAUS BBQ by Tien Ros

dimas
-
0
AYAM GORENG SAUS BBQ by Tien Ros
#RESEPLANGSUNGENAK
AYAM GORENG SAUS BBQ
Ummu Mumtaz
Bismillah
Assalaamu’alaikum
Bikin sesuatu yang beda biar anak-anak semangat makannya
Bahan:
-5 potong ayam
– 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
– 3 sdm tepung terigu
– 1 butir putih telur, kocok lepas
Saus BBQ:
– 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
– 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
– 5 sdm saus BBQ
– 1 sdm saus tiram
– 3 sdm saus tomat
– 3 sdm saus sambal
– 4 sdm air
– 2 sdm margarin
Cara membuat:
Campur tepung bumbu dan tepung terigu, ambil sepotong ayam balurkan ke dalam tepung, celupkan ke dalam kocokan telur dan balurkan lagi ke dalam tepung. Goreng dengan minyak panas dan banyak hingga matang. Angkat
Saus BBQ:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu
2. Masukkan semua saus. Tuang air, masak sampai mendidih dan mengental
3. Masukkan ayam goreng, aduk cepat hingga rata. Matikan api angkat dan sajikan
Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3382388435193810/

baca juga kreasi ayam goreng kami yang lain di sini

Lekker Holland by Irma Irma Chimot

dimas
-
0
Lekker Holland by Irma Irma Chimot
#RESEPLANGSUNGENAK
Lekker Holland
Recipe by Tintinrayner
Rebake by KhaLa Cake
Bahan:
– 100 gr butter
– 100 gr margarin
– 150 gr gula halus
– 1 sdt pasta vanilla
– 1 butir telur
– 220 gr tepung terigu protein sedang
– 27 gr susu bubuk
Olesan:
– 1 butir kuning telur
Toping:
Almond, kismis, kacang mete dan wijen (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Campur butter, margarin, gula halus, pasta vanilla dan telur. Kocok sampai semua tercampur rata dan lembut. Bisa pakai whisk atau mixer.
2. Masukan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak. Campur sampai rata menggunakan spatula.
3. Tuang adonan ke loyang ukuran 20 x 20 yang sudah dialasi baking paper. Jika tidak punya baking paper bisa dioles dengan margarin secukupnya.
4. Oles adonan dengan kuning telur lalu bentuk adonan, beri toping sesuai selera. Di gambar saya garis-garis menggunakan garpu.
5. Panggang adonan dengan suhu 160°c selama 30 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Sebelumnya oven sudah saya panasin terlebih dahulu ya.
Selamat pagi bunda-bunda langsungenak.
pagi ini saya perdana membuat Lekker Holand.
soal rasa tidak diragukan lagi. enak banget. saya suka.
saya menggunakan loyang 22×10.
karena takut cakenya terlalu rendah. loyang pertama diisi dengan tinggi yang saya harapkan.sedangkan loyang kedua cuma tipis. jadinya saya cuma isi setengah loyang.
untuk kedepannya saya berencana akan jual kue ini.
tolong masukannya ya bunda.
1. kenapa garis garis lekker saya tidak terlalu jelas?
2. agar olesan kuning telurnya mantap apakah perlu dicampur pewarna bunda?
3. apakah sebaiknya saya ganti loyang dengan ukuran 15×10?
4. saya menggunakan otang. apakah proses pembakarannya tidak merata seperti yang di foto ya bunda?
terima kasih atas masukannya ya bunda…
sangat berarti untuk saya.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3381668158599171/

baca juga resep lekker kami yang lain di sini

BOLU PANDAN SANTAN SUPER LEMBUT by Ndaa

dimas
-
0
BOLU PANDAN SANTAN SUPER LEMBUT by Ndaa

#RESEPLANGSUNGENAK

Seriusan ini enak, lembut kali, tidak seret dan buat nya mudah.

BOLU PANDAN SANTAN SUPER LEMBUT
TAKARAN SENDOK

Bahan :
5 butir telur
20sdm gula pasir
1sdt sp
1sdt vanilla
1sdm tepung maizena
20sdm tepung terigu protein rendah
3sdm margarin (lelehkan)

Bahan campuran :
65ml santan kental
1sdt pasta pandan
1sdm skm

Langkah membuat BOLU PANDAN

  1. Mixer telur, gula, sp, dan vanilla dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak/mengembang putih pucat
  2. Kemudian tambahkan tepung maizena, tepung terigu lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah
  3. Setelah itu tambahkan bahan campuran mixer sebentar dan terakhir margarin yang sudah dilelehkan aduk rata menggunakan spatula saja
  4. Tuang adonan ke loyang (untuk toping disesuaikan dengan selera masing-masing)
  5. Panggang dengan suhu 180°c selama 40 menit api atas dan bawah (atau disesuaikan dengan oven masing-masing ya

Selesai.. Semoga bermanfaat resep bolu pandan nya

tape singkong by Dini Dini

dimas
-
0
tape singkong by Dini Dini
#RESEPLANGSUNGENAk
Panen tape singkong setelah 3hari menunggu.
Bahan:
-2kg singkong kupas kulitnya cuci bersih potong-potong sesuai selera
-4keping ragi tape haluskan
-2sendok makan gula pasir(bisa diskip)
*ragi dan gula dicampur.
-Daun pisang

Cara membuat:
-kukus singkong yang sudah dipotong-potong dinginkan
-setelah singkong dingin taburi ragi dan gula pasir yang sudah dicampur (saya naburinya satu persatu)
-setelah ditaburi ragi masukkan dalam wadah yang sudah dialasi daun pisang, setelah semua singkong ditaburi ragi tutup dengan daun pisang, tutup lagi dengan penutupnya. Diamkan 3 hari.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3373430339422953/

baca juga resep tape kami yang lain di sini

Bakso by ndang Susie

dimas
-
0
Bakso by ndang Susie
#RESEPLANGSUNGENAK
Selamat malam, LE
Alhamdulillaah Waa Maa Syaa Allaah, besok sudah Idul Adha/ Hari Raya Qurban, sudah pasti diantara kita akan mendapatlan pembagian daging Qurban, kalau dagingnya dimasak untuk lauk, sudah pasti harus cepat dihabiskan, ya, maka dari itu, saya share ide mengolah daging selain untuk lauk, dagingnya bisa dijadikan Bakso, jadi misalnya tidak habis dalam waktu satu hari, bisa disimpan di kulkas, dan bisa dimakan sewaktu- waktu, tinggal membuat kuahnya saja, dengan bumbu seperti bumbu sayur sop, kali ini berhasil bikin Bakso sesuai dengan yang saya inginkan, resep punya Ibu Fatmah, mari dicoba, mumpung besok banyak daging Qurban.
Bahan :
500gr daging sapi segar bagian paha ( bukan daging beku, bukan juga daging yang disimpan di kulkas bawah )
80gr tepung sagu, boleh pakai tapioka.
200gr es batu
1sdm garam kasar atau garam kosrok ( bisa disesuaikan dengan selera )
1sdt baking powder
1sdt gula pasir
3sdm bawang putih goreng
5sdm bawang merah goreng
1sdt merica bubuk
Caranya :
1. Iris2 daging atau cincang supaya kerja blender tidak berat, blender sampai halus, jangan lupa hidup matikan mesin blender, supaya mesin tidak cepat panas.
2. Masukkan es batu yang sudah dihancurkan jadi kecil-kecil, disusul dengan bumbu- bumbunya, disusul lagi dengan tepung sagu, blender lagi sampai tercampur rata dan halus.
3. Didihkan air, lalu matikan kompor, cetak bakso dengan tangan kanan sampai habis adonan bakso, masukkan ke air yang sudah mendidih tadi, nyalakan api, dan biarkan Bakso menggapung dan matang.
Selamat mencoba, semoga berkenan.
Mohon maaf lahir dan bathin, Selamat Hari Raya Idul Adha.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3372175552881765/

baca juga resep bakso kami yang lain di sini

1...171172173...876Halaman 172 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas