back to top
30 C
Jakarta
Jumat, Maret 13, 2026
Beranda blog Halaman 684

Endok Krezz by Siti Nanu

    -
    0

    endok kreezz_siti nanu_280316
    Siang All member dan Admin LE yang baik hatinya ?
    Akhirnya selesai juga cemilan buat balita saya
    Anak-anak saya suka banget,dikirain tetangga,udang crispy,atau ayam di kentucky,kress kress endes hhihii
    Endok Krezz by Siti Nanu
    Bahan:
    3 butir telur
    2 batang daun bawang, iris kecil
    2 batang daun seledri, iris kecil
    1 buah wortel, potong korek api
    Bahan Basah:
    50 gr tepung terigu
    50 gr tepung kanji/ sagu/ aci/ tapioca
    ½ sdt garam
    ½ sdt merica bubuk
    ½ sdt ketumbar bubuk
    1 cm kunyit
    Air secukupnya
    Bahan Kering:
    100 gr tepung terigu
    100 gr tepung kanji
    1 sdt garam
    1 sdt merica bubuk
    1 sdt penyedap
    Cara membuat:
    Kocok bahan telur hingga tercampur, goreng hingga kekuningan, angkat lalu potong memanjang.
    Masukkan potongan telur ke dalam bahan kering, lalu masukkan ke dalam bahan basah, masukkan lagi ke dalam bahan kering sambal diremas-remas.
    Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
    Endok krezz siap dicocol dengan saos sambal

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/933434820089196/?comment_id=933458360086842&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R8%22%7D

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEEndokKrezz

    Minuman Penahan Nafsu Makan by Ekayanti Fitri

    dimas
    -
    1
    Minuman Penahan Nafsu Makan by Ekayanti Fitri

    Percaya atau tidak, minuman ini bisa menahan nafsu makan. Resepnya saya dapat dari dokter langganan saya, secara si dokter selalu sehat walafiat dan badan ramping meskipun anaknya sudah 4. Pun padahal si dokter punya keturunan obesitas (obesitas itu keturunan ternyata..baru tau saya)
    Sekarang saya tidak khawatir lagi kalau mau mau bikin cake atau makanan pesanan customer saya (biasanya selalu icip icip)..hehehehe
    Karena benar benar tidak nafsu buat icip icip….mau coba?
    Minuman Penahan Nafsu Makan by Ekayanti Fitri
    Bahan:
    1000 ml air
    2 buah sereh, geprek
    2 jari telunjuk kayu manis
    2 buah jahe 3 jari, geprek
    1 buah lemon, iris
    5 buah cengkeh
    1 sdm madu (tiap mau minum)
    Caranya:
    Didihkan air, masukkan semua bahan kecuali madu dan lemon. Didihkan sebentar, kira-kira 5 menit. Angkat (jangan di saring). Masukan irisan lemon. Diamkan 1 jam baru di konsumsi
    Cara konsumsi:
    Saring air ramuan di gelas, beri madu 1 sdm
    Minum pagi sebelum sarapan, siang sebelum makan siang dan malam sebelum tidur.
    Bonusnya berat badan berkurang 1 kg selama 2 hari konsumsi….yeeaaaaa….keep healthy ya buuun..

    https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/919513518147993/

    #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
    #LEMinumanPenahanNafsuMakan

    Semprit Keju by Mardiansyah Putra Bangun

      dimas
      -
      0

      sempritkeju

      Semprit Keju by Mardiansyah Putra Bangun
      Sumber: Bunda Nana Nurjanah yang sudah di modif

      Edisi mencoba Kue Semprit Keju akhirnya berhasil.

      Bahan:
      1btr telur
      125gr mentega
      125gr gula halus
      keju parut secukupnya
      3sdm susu bubuk
      300gr kanji/sagu/aci/tapioka

      Cara:
      -Campur& ayak,sagu
      -Aduk rata santan,gula halus,telur, keju parut.
      -masukan margarine,ratakan.tuang sagu,aduk rata.
      -masukan ke piping bag/plastik segitiga
      -Diplastik lain,masukan spuit,masukan adonan dalam plastik ke plastik berisi spuit, semprotkan di loyang (tanpa dioles mentega)
      -Oven 30mnt api sedang hingga matang
      -Biarkan benar-benar dingin,baru masukan ke toples

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=887796681331488&set=gm.944806332285378&type=3&theater

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LESempritKeju

      Stik Jeruk Purut by Titi Mamae Risky

      dimas
      -
      0
      Stik Jeruk Purut by Titi Mamae Risky

      Bun-bun..ini jualan saya..stik rasa jeruk purut.berawal dari ikut-ikut pelatihan.mau nyoba sesuatu yg baru.kalo stik rasa sledri kan udah sering yaa..dan udah umum.nah..kali ini coba jeruk purut.rasanya lebih gurih dari sledri.resep juga hampir sama sperti stik bawang pada umumnya.hemm..yummy

      Bahan:
      -Tepung trigu 400gram.
      -telor 1 butir.
      -mentega 50gram.
      -tepung kanji 100gram.
      -garam 1sdt.
      -baking powder 1/2sdt.
      -kaldu ayam bubuk 1 sachet.
      -air secukupnya.b
      -bawang 3 siung.
      -daun jeruk purut sesuai selera.

      Cara:
      -Campur trigu&kanji,garam,baking powder,kaldu ayam.
      -masukan telor uleni.
      -kemudian masukan mentega yang sudah dicairkan uleni kembali.
      -masukan daun jeruk purut&bawang yg sdh dihaluskan.
      -masukan air sedikit-sedikit sampai adonan kalis.
      -cetak dan goreng.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206177145648114&set=gm.945474632218548&type=3&theater

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEstikJerukPurut

      Kukis Garut / Larut by Retno Dama Yanti

      dimas
      -
      0

      # kukis gluten free. ini bunda bunda kukis dari tepung larut( tepung garut), setiap lebaran laris manis, lumer di lidah,

      Bahan:
      600 gr tepung larut( sangrai dahulu dinginkan lalu ayak/ saring)
      4 kuning telor
      1 putih telor
      350 gr margarin
      60 cc santan kental( saya pakai santan instan)
      350 gr gula halus

      Teknik:
      -Aduk rata gula, telor, margarin, santan lalu masukkan tepung larut. -Cetak dengan spuit.
      -oven kira2 30 menit.

      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1125893450765200&set=gm.945438385555506&type=3&theater

      simak resep kukis kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEKukisGarutLarut

      Bubur Sumsum Jagung Pulut by Vetrarini Leroy

      dimas
      -
      0
      Bubur Sumsum Jagung Pulut by Vetrarini Leroy

      Kudapan manis Dapur Nozay,
      Bubur Sumsum Jagung Pulut by Vetrarini Leroy
      °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
      Bahan:
      1 mangkok jagung pulut kering direbus hingga matang sisihkan.
      500 ml santan.
      400 ml santan encer.
      ½ sdt garam halus.
      150 gram tepung beras.
      1 simpul daun pandan.
      Cara membuat buburnya :
      Masukan santan encer beri garam dan daun pandan lalu masukkan jagung pulutnya. Sambil menunggu mendidih, siapkan 500 ml santan dicampur dengan tepung berasnya hingga halus tidak ada yang bergerindil.
      Setelah panci mendidih masukkan cairan tepung berasnya lalu diaduk-aduk hingga tepung berasnya menjadi kental dan pekat selama 5 menitan lalu matikan kompornya.
      Cara membuat kuah Kinca/kuah gula jawa :
      200 gram gula jawa.
      ½ sdt garam halus.
      400 ml air
      1 simpul daun pandan.
      Masukan semua bahan, masak hingga gula jawa mencair lalu saring.
      Penyajian:
      siapkan mangkuk, isi secukupnya dengan bubur lalu siram dengan kinca.
      Bubur sumsum jagung pulut siap dihidangkan selamat mencoba…

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/928166520616026/

      simak resep olahan jagung kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEBuburSumsum

      Singkong Ala Thailand by Citra Tan

      dimas
      -
      0
      Singkong Ala Thailand by Citra Tan

      Singkong Ala Thailand by Citra Tan
      Bahan:
      500 gram singkong
      200 ml air jeruk atau air biasa (kalo belum empuk air bisa di tambahkan lagi)
      100 gram gula pasir
      200 ml santan kental
      1 sdm maizena
      ½ sdt garam
      1 lembar daun pandan
      Cara membuat :
      Kupas dan bersihkan singkong lalu potong-potong.
      Didihkan air, masukkan singkong dan gula pasir. Masak sampai singkong empuk. Sisihkan.
      Campur dalam wadah: santan, garam dan larutan maizena. Aduk rata, masukkan daun pandan dan masak hingga mendidih dan kental. Angkat.
      Tunggu hangat lalu taruh singkong di wadah dan siram dengan saus santan.
      Sajikan.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/928462210586457/

      baca juga olahan singkong kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LESingkongalaThailand

      Cendol Endol Duren ala Mamah Wida by Haifa Adawiyah

      -
      1


      Yang adem yang adeeeemmm yuuukk bikin cendol endooolll durenn
      Pernah bilang mau share resep ini, tapi lupa terus hehe ini resep dari mama saya, menurutku udah mirip banget sama cendol abang-abang *beeuuhh

      Cendol Endol Duren ala Mamah Wida by Haifa Adawiyah

      Bahan :
      – 100 gr aci kawung/ tepung sagu aren (ayak)
      – 1 gayung panjang air (gayung yang buat isi air termos dll, foto gayung di komentar)
      – sejumput garam

      Cara membuat:
      1. Masukan tepung sagu aren ke wajan, tambahkan air, aduk rata menggunakan api sedang sampai warnanya bening (kalau mau hijau, airnya pakai pasta pandan/air blenderan pandan)
      2. Setelah mengental bening cetak/saring, di dalam baskom berisi air matang dan es batu.
      3. Setelah semua selesai dicetak dan es batu habis/leleh, cendol disaring, airnya diganti pakai air matang biasa dan siap masuk kulkas.

      Air gula cendol

      Bahan :
      – 2 santan kara 65ml
      – 1 gayung air
      – 200 gr gula merah/kawung/jawa/aren (potong kecil/iris)
      – ½ sdt vanili
      – 10 lembar daun pandan
      – 100 gr gula pasir/sesuai selera kemanisannya

      Cara membuat :
      1. Masukan air ke dalam panci, tambahkan daun pandan tunggu sampai air mendidih.
      2. Setelah air mendidih dan harum masukan irisan/potongan gula merah/ kawung/ jawa/ aren, gula pasir dan vanili sampai semua gula larut (diaduk terus)
      3. Setelah semua gula larut, masukan santan (harus terus diaduk), setelah selesai masukan santan, matikan api, aduk terus sampai santan tercampur rata supaya tidak pecah santannya

      Selamat Mencoba^^
      #LEDepokBelimbingManis

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/929825260450152/

      simak resep cendol kami yang lain di sini

      Tahu Homemade dan Tahu Bandung by Sri Zehra Ddc

      dimas
      -
      0
      Tahu Homemade dan Tahu Bandung by Sri Zehra Ddc

      Bunda-bunda cantik, ini adalah Tahu Bandung homemade saya dalam porsi besar.
      Menggunakan tempat berukuran 30×20 cm.
      Menghasilkan Tahu Bandung sekitar 30 potong.
      Bisa dijual juga loh…
      Tahu Homemade (porsi kecil) by Sri Zehra Ddc
      Bahan:
      500 gr kacang kedelai
      3 liter air
      150 ml cuka atau air lemon (cuka apa saja bisa, saya gunakan cuka anggur/ bahasa Turki nya uzum sirkesi)
      Cara membuat:
      1. Rendam kacang kedelai sehari sebelumnya. Buang airnya, cuci bersih.
      2. Beri 1 liter air, blender hingga halus (saya gunakan hand blender).
      3. Saring dan peras susu kedelai ke dalam panci, lakukan 2x atau 3x hingga saripatinya habis.
      4. Rebus susu kedelai sambil diaduk supaya susu tidak pecah hingga mendidih, matikan api. Diamkan hingga susu kedelai hangat kuku (± 30-45 menit). Cek saja menggunakan jari dicelupkan.
      5. Setelah hangat kuku, campur cuka sambil diaduk, hingga terlihat susu rusak, seperti dalam gambar.
      6. Siapkan cetakan (wadah berlubang) lapisi kain putih didalamnya, (saya gunakan wadah bekas keju bisa juga bekas kotak es krim, ukuran 1 kg, bagian bawahnya dilubangi dgn pisau panas)
      7. Masukkan saripati kedelai tadi (susu rusak pada nomor 5) sedikit demi sedikit ke dalam cetakan, jika penuh, tunggu sebentar hingga turun, isi lagi, tunggu lagi hingga turun, ulangi terus hingga semuanya habis.
      8. Setelah wadah penuh, tutup dengan sisa kainnya, lalu tutup wadahnya dengan tutup kotak tadi. (Saya potong pinggiran tutupnya menggunakan cutter, supaya bisa masuk ke bagian dalam wadah) gunanya untuk menekan, memadatkan. Tahu akan padat dengan sendirinya seiring turunnya air tahu. Jadi tidak usah ditekan dengan benda berat. Tunggu 30 menit hingga 1 jam.
      9. Balikkan tahu diatas talenan (alas kayu/ alas memotong sayuran & buah). Tunggu 30 menit hingga 1 jam, supaya bagian atasnya juga padat. Setelah padat, potong tahu sesuai dengan keinginan.
      Tahu putih siap diolah. Bisa langsung dimasak atau dibuat tahu kuning dulu juga bisa.
      Selamat mencoba, semoga berkenan.
      Note: cara membuat Tahu Bandung (tahu kuning) akan saya buat terpisah.
      *****
      Tahu Bandung (Tahu Kuning) by Sri Zehra Ddc
      Bahan:
      Tahu putih
      Garam
      Kunyit
      Air untuk merebus
      Caranya:
      1. Tahu putih homemade yang sudah padat, terbuat dari 500 gr kacang kedelai.
      2. Potong tahu putih sesuai keinginan, saya potong menjadi 12 potong. Potongan Tahu segiempat tidak sama rata, tergantung cetakan.
      3. Siapkan di panci, air dan kunyit bubuk. Rasa disesuaikan, jangan sampai terlalu asin. Didihkan.
      4. Masukkan tahu yang sudah dipotong tadi, hingga air kunyit mendidih, tunggu 5-10 menit.
      5. Angkat dan masukkan ke dalam air biasa, bersihkan bubuk kunyit yang melekat di tahu.
      Tahu Bandung siap diolah.
      Pas mau digoreng, bisa diberi air garam & penyedap rasa, atau royco semacamnya.
      Jika mau disimpan di kulkas, tahu direndam air biasa, beri garam secukupnya. Sering ganti airnya. Jangan disimpan dalam keadaan tidak terendam penuh nanti akan cepat basi.
      Cara seperti ini membuat homemade tahu kita menjadi lebih awet, terbukti oleh saya, bisa 2 minggu lebih di kulkas, rasa masih enak.
      Selamat mencoba !

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/941921095907235/

      baca juga resep olahan tahu kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LETahuHomemade

      Tahu Gejrot by Diah Astrini Pasaribu

      -
      1

      tahu gejrot_diah astrini pasaribu_170316
      Tahu Gejrot by Diah Astrini Pasaribu
      Source: catatan nina
      Bahan :
      5 bh tahu
      1 sdt garam
      75 gr gula merah, sisir halus
      1 sdt gula pasir
      1 sdm air asam jawa
      350 ml air
      minyak goreng secukupnya
      Bumbu Halus :
      2 cabe merah
      2 siung bawang putih
      3 butir bawang merah
      1 sdt garam
      Bumbu Tumbuk Kasar :
      2 cabe hijau
      10 cabe rawit (atau sesuai selera)
      1 siung bawang putih
      3 butir bawang merah
      Cara Membuat :
      – Rendam tahu dengan sedikit air dan garam selama kurang lebih 15 menit.
      – Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang
      – Campur bumbu halus dengan air, gula merah, gula pasir dan air asam jawa. Masak hingga mendidih. Angkat.
      – Siapkan piring saji, potong-potong tahu menjadi potongan yang kecil, taburi bumbu yang ditumbuk kasar dan siram dengan kuah

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/921963111236367/

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LETahuGejrot

      Danish Pastry Dough by Rina Arliny

      dimas
      -
      0
      Danish Pastry Dough by Rina Arliny

      Selamat Malam LE Lovers 🙂
      Ceritanya sudah sejak lama saya ingin sekali bisa membuat Croissant sendiri, tapi tiap kali membaca resep dan nonton video tutorialnya, yang terlintas di pikiran: “Uh, rumit! Lain kali aja, deh.”
      Hingga suatu hari saya terinspirasi pada postingan Croissant buatan sahabat saya, Esti Triana Putri. Ia yang meyakinkan saya bahwa membuat Croissant sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan karena yang penting ada kemauan untuk mencoba. Dan benar saja, untuk percobaan pertama ini saya cukup berhasil membuat Croissant sendiri meskipun bentuknya masih jauh dari kata cantik. Tapi setidaknya sekarang saya sudah tau tehnik pembuatannya, mudah2an ke depannya bisa lebih baik lagi hasilnya. Amiin.
      Berikut ini resepnya, (saya hanya bikin 1/2 resep saja).
      Danish Pastry Dough by Rina Arliny
      Sumber resep: Chef Rahman Hakim
      Bahan:
      1000 gr tepung protein tinggi
      100 gr gula
      15 gr garam
      20 gr ragi instant
      40 gr susu bubuk
      100 gr telur
      425 gr air es
      60 gr butter
      600 gr pastry margarine (aku pakai Aristo)
      Olesan Dalam:
      1 butir putih telur kocok
      Olesan Atas:
      1 butir Kuning telur
      2 sdm Susu cair

      Cara Buat:
      1. Aduk semua bahan, kecuali pastry margarine. Aduk kurang lebih 4 menit dengan kecepatan rendah. Ingat, jangan sampai kalis.
      2. Angkat adonan, bungkus plastik wrap rapat lalu masukkan ke freezer semalaman.
      3. Keluarkan adonan, thawing (diamkan di suhu ruang). Cara thawingku persis yang Esti ajarkan, yaitu diletakkan di depan kipas angin yang menyala, ini akan lebih cepat membuat adonan lembut.
      4. Pastry margarine dipipihkan dengan alas plastik, lalu laminasi dengan 3x lipatan single. Setiap proses laminasi/ folding, istirahatkan di freezer 25 menit.
      5. Roll tipis adonan kurang lebih 3 mm.
      6. Potong2 bentuk segitiga, beri olesan putih telur di bagian dalam agar gulungannya melekat erat.
      Bila ingin lebih jelas gambaran tehnik laminasi & metode lipatannya, silahkan browsing dari Youtube. Salah satu video acuan saya ada di sini : https://www.youtube.com/watch…
      Ps: Berpikirlah untuk selalu positif terhadap apapun agar hidup kita selalu tenang & bahagia. Positive Mind, Positive Vibe, Positive Life

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/929234027175942/

      simak resep kue danish kami yang lain di sini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEPastry

      Apple Pie ala Funny’s Kitchen by Fani Valenzuela

      dimas
      -
      0
      Apple Pie ala Funny’s Kitchen by Fani Valenzuela

      Siapa yang tidak suka dengan Apple Pie? Well, saya & keluarga suka sekali hehehe… Kebetulan punya stok apple lumayan banyak dirumah, bosen juga cuma dimakan biasa jadilah saya kreasikan menjadi cemilan enak. Lumayanlah buat ngemil cantik hari ini. Result??!! Yuumm… No Doubt…hehehe…??!!!
      ?#?SimpleApplePie?? ?#?SimpleMom?? ?#?SimpleLife?? ?#?BreakfastYummy?? ?#?HomemadeFoods?? ?#?CookFromYourHeart?? ?#?MadeByFunnysKitchen??.
      Apple Pie ala Funny’s Kitchen by Fani Valenzuela
      ————————————————-
      Bahan:
      3 cup all-purpose flour
      1/2 teaspoon garam
      1/2 cup mentega putih dingin
      1/2 cup mentega kuning dingin
      1/2 cup air es
      1 kuning telur+1sdm maple syrup+1sdm air (bisa diganti dengan madu) untuk bahan olesan

      Apple Pie ala Funny's Kitchen by Fani Valenzuela - kreasi pie, olahan buah, olahan pie, resep pie
      Cara membuat:
      – Campur dalam mangkok besar all purpose flour dan garam. Masukkan mentega putih & kuning lalu tekan dengan pisau pastry atau garpu. Tambahkan air es sambil sesekali di aduk dan berbulir bulir. Bentuk seperti bola lalu bungkus dengan plastik wrap, simpan adonan dalam kulkas selama minimal 1-2 jam.
      – Bagi dua adonan dough, ambil salah satu adonan dough lalu ratakan dengan rolling pin sampai membentuk lingkaran dengan diameter 9inch. Letakkan kulit pie ke dalam loyang pie, sambil ditekan tekan. Tusuk dengan garpu bagian dasar kulit pie supaya nanti pada saat di oven tidak menggembung. Kulit pie pun siap di isi.
      – Untuk atasnya, ambil sisa adonan dough, ratakan dengan rolling pin. Lalu potong memanjang kira-kira 1 inch. Kemudian susun dan bentuk seperti menganyam tikar di selang seling. Setelah selesai olesi bagian atasnya dengan bahan olesan, dan panggang dalam oven 350F selama kira-kira 20-25 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).
      Filling:
      3-5 buah apel merah segar (tergantung besar kecilnya apel), kupas kulit buang biji. Lalu potong dadu kecil. Masak dengan api sedang kecil, tambahkan 1/2 cup brown sugar (manis sesuai lidah masing-masing saja yah), 1 tsp ground cinnamon, 1/2 tsp vanilla, 2 tbsp butter. Setelah matang, biarkan sampai benar-benar dingin sebelum ditransfer ke dalam kulit pie.

      https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/925674757531869/

      simak resep pie kami yang lain disini

      #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
      #LEApplePie

      1...683684685...876Halaman 684 dari 876

      Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

      Contact us: [email protected]

      © Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas