back to top
27.3 C
Jakarta
Rabu, September 3, 2025
Beranda blog Halaman 773

Cookies Chocochip by Qhisthina Lisya Safitri

0

Cookies Chocochips by Qhisthina Lisya Safitri

Cemilan teman ngeteh sambil lihat motoGP sama suami dan anak-anak tercinta, lumayan daripada beli, hihihi #edisiemak2irit 

Cookies chocochip

Bahan :
130gr mentega
100gr gula pasir
50gr gula palem
1 butir telur
1 sdt vanili
200gr terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
chocochip secukupnya

cara buat :
-mixer sedang mentega, gulapasir, gula palem selama 3 menit (jangan lebih), hingga lembut.
-masukkan telur dan vanili, aduk dengan spatula.
-masukkan terigu, BP, garam aduk lagi sampe benar-benar rata.
-masukkan ke piping bag, semprotkan ke loyang bentuk bulat pipih dan hias dengan chocochip.
-oven sampe kecoklatan, kira-kira 10 menit soalnya cepet matang.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205132829305802&set=gm.831267383639274&type=3&theater

baca juga olahan chocochip kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Perkedel Kentang by Nenx’s Aya Soraya

Perkedel Kentang by Nenx’s Aya Soraya

Bahan:
5 butir kentang kupas goreng
2 batang Daun seledri iris halus
2 sdm terigu
1 butir telur

Bumbu halus:
2 butir bawang merah
1 butir bawang putih
Merica/ ladah sedikit
Garam sedikit
Gula pasir sedikit

Cara membuat:
-kentang yang sudah digoreng dihaluskan lalu campur dengan seledri, terigu dan bumbu halus, aduk hingga rata lalu bentuk sesuai keinginan.
-Sebelum digoreng celupkan pada kocokan telur lalu goreng hingga matang dengan api biasa.
-Jangan banyak dibalik biar ga hancur dan lakukan 1x balikan aza.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=872193772857950&set=gm.818644024901610&type=3&theater

simak resep perkedel kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sayur Campur dengan Tofu by Dewi Apriarina

0

sayurcampurtofu

Sayur Campur dengan Tofu by Dewi Apriarina

Sumber :Bunda Mily

Bahan:
1 bungkul brokoli
1 bungkul kembang kol ( berukuran sedang )
2 pack tahu telur, potong dan goreng dengan minyak yang panas sekali.
1 jamur kuping
1 batang wortel, kupas dan iris agak tebal
5 siung bawang putih di iris-iris
3 ruas jari jahe kupas dan geprek
5 sendok makan sos tiram ( sesuai selera )
Kecap asin secukupnya ( pengganti garam )
Tepung maizena d campur air secukupnya
Merica bubuk 1/2 sendok teh

Cara membuatnya:
-Potong-potong brokoli, kembang kol dan wortel. Rebus sebentar secara bergantian. Jangan sampai over cook.
-Kemudian susun sayur dan tahu di piring saji. Sisihkan.

-Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan air secukupnya dan juga sos tiram kecap asin serta merica. Biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan jamur. Masukkan royco. Aduk-aduk. -Masukkan maizena, jangan terlalu kental. Cicipi dan angkat. Tuangkan ke dalam sayur yang udah di susun tadi.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204554599446817&set=gm.793062697459743&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

 

Kwetiau Goreng by Villa Zuhirmansyah

0

1908140_872841906129643_4705874270977670244_n

KWETIAU GORENG by Villa Zuhirmansyah

Bahan :
Kwetiua kering di rebus sampai empuk dan aduk with kecap manis & sedikit kecap asin,
bakso ayam potong2,
ati empela potong2 rebus,
tomat 1 buah ptong2,
kol secukupnya iris2,
cabe rawit utuh seleranya aja,
orak arik telor,
gula
garam
masako
air secukunya, irisan bawang daun dan seledri,
taoge,
bawang merah iris 4 buah

Bumbu halus :
bawang putih 3 siung,
merica 1 sendok teh,
ketumbar 1/2 sendok teh,
pala 1/4 buah,
kemiri 1 buah

Cara Membuatnya :
*Tumis bawang merah sampai kuning kemudian tambahkan bumbu halus tumis kembali sampai harum.
*masukkan bakso,ati empela,aduk rata. tambahkan kol,gula garam masako & air,bawang daun ,seledri,tomat
*masak sampai semua bumbu dan bahan tercampur rata..dan matang.
*Sajikan dengan taburan bawang goreng dan cabe rawit utuh

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=872841906129643&set=pcb.753132844786062&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

MIE GORENG JAWA by Villa Zuhirmansyah

0

MIE GORENG JAWA by Villa Zuhirmansyah

Bahan :
Mie telor, rebus sampai lembut aduk dengan minyak sayur dan kecap manis,
filet ayam potong dadu rebus,
udang basah,
caisin/sawi/kol potong2,
taoge,
tomat potong2,
bawang daun & seledri iris,
gula pasir
garam masako
air secukupnya,
bawang bombay iris,
orek telor

Bumbu halus :
bawang putih 4 siung,
bawang merah 5 buah,
udang rebon 1 sendok makan
,merica 1 sendok teh,
kemiri 3 buah

Cara membuatnya :
*tumis bawang bombay sampai layu kemudian tambahkan bumbu halus tumis kembali sampai harum
*tambahkan filet ayam, udang, caisin/sawi/kol aduk rata kasih sedikit air gula pasir garam masako,potongan tomat,bwang daun & mie aduk rata.
*tambahkan juga orek telur & seledri masak kembali sampe semua bahan matang & tercampur rata
*angkat, sajikan wth kerupuk,timun, cabe rawit utuh n taburan bawang goreng

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=872841832796317&set=pcb.753132844786062&type=3&theater

simak resep mie kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

 

Mie Lidi Goreng by Villa Zuhirmansyah

0

1467420_872841756129658_3957450081906904852_n

MIE LIDI GORENG by Villa Zuhirmansyah

Bahan :
Mie lidi yang sudah di rebus n di aduk kecap manis secukupnya caisin,
ati empela yang sudah di potong dan di rebus,
wortel di serut,
tomat,
seledri
daun bawang,
gula pasir
garam
saos tiram
air secukupnya

Bumbu halus :
Bawang putih,
bawang merah,
merica,
pala,
udang kering

Cara membuatnya:
*Tumis bumbu halus sampai harum.
*Kemudian masukkan ati empela,oseng2..
*setelah itu masukkan air secukupnya,caisin,wortel,gula garam masako & saos tiram.
*Setelah sayuran layu masukkan mie, seledri & daun bawang,potongan tomat.aduk & masak sampai bumbu meresap & matang

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=872841756129658&set=pcb.753132844786062&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Mie Goreng Aceh by Villa Zuhirmansyah

0

MIE GORENG ACEH by Villa Zuhirmansyah

Bahan :
Mie aceh/mie telur/mie kuning basah …kasih minyak wth kecap manis aduk rata(untuk mie telur rebus bentar dulu ya),
daging sapi rebus iris kotak,
udang,
caisin,
taoge,
bawang daun iris,
seledri iris,
bumbu kari bubuk 1 sendok teh,
air kaldu sisa rebusan secukupnya,
gula pasir
garam
masako sapi secukupnya,
orak arik telur

Bumbu halus:
Bawang putih 3 siung,
bawang merah 5 buah,
merica 1/2 sendok teh,
cabe merah 2 buah,
kunyit bakar 2 cm

Cara membuatnya :
*Tumis bumbu halus n bumbu kari bubuk sampai harum
*kemudian tambahkan daging,air kaldu secukupnya..masak sampai mendidih.
*Setelah itu masukkan caisin,taoge, bawang daun gula pasir garam masako masak sampai sayuran setengah matang.
*Masukkan mie,seledri,orak arik telur,udang..aduk rata..masak sampai semua bumbu meresap danmatang…sajikan wth taburan bawang goreng

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=872841622796338&set=pcb.753132844786062&type=3&theater

simak olahan mie kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sambel Cabe Ijo by Villa Zuhirmansyah

0

SAMBAL CABE IJO by Villa Zuhirmansyah

Bahan :
Cabe ijo keriting 100 gr,
cabe rawit ijo 25 gr,
teri goreng,
tomat ijo 50 gr,
bawang putih 1 siung,
bawang merah 3 siung,
gula pasir (klo suka),
garam penyedap secukupnya..

Cara Membuatnya :
*rebus sebentar cabe ijo kriting,cabe rawit,tomat,bawang putih bawang merah kurang lebih saja
* Setelah itu tumbuk kasar.
*tumis dengan minyak tanpa di kasih air n tambahkan gulas garam penyedap secukupnya….
*masak sampai matang sebelum di angkat masukkan teri goreng,
*setelah matang, angkat dan sajikan

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=867875116626322&set=pcb.748827015216645&type=3&theater

baca juga olahan lombok ijo kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Gulai Cubadak Nangka Kacang Panjang by Villa Zuhirmansyah

0

Masakan ala2 resto padang…hihihi..
(Rendang Dagiang, Kalio Jariang,Asam Padeh Ikan,Telur Dadar,Gulai Cubadak Kacang Panjang,Balado Cabe Ijo,Rebusan Daun Ubi,Timun)

 Gulai Cubadak Nangka Kacang Panjang by Villa Zuhirmansyah

Bahan :
Nangka muda 1/2 kg potong-potong dan rebus sampai lembut
kacang panjang 1 ikat potong-potong, cuci
santan 750 cc,
sereh geprek 1 batang,
daun salam 2 lbr,
bunga pekak 1 bh,
asam kandis 1 buah
gula pasir,
garam
masako secukupnya

Bumbu hlus :
Bawang 4 siung,
bawang merah 5 buah,
cabe merah 50 gr,
kunyit 3 cm,
jahe 2 cm,
lengkuas 2 ruas,
jinten 1 sendok teh,
ketumbar 1 sdm

Cara membuatnya :
*Tumis bumbu ulek kasar sampai harum kemudian masukan nangka aduk rata,
*tambahkan santan,sereh,daun salam,bunga pekak,asam kndis,gula pasir garam masako…masak sampai bumbu meresap…
*setelah kuah agak berkurang kemudian tambahkan kacang panjang masak setengah matang, kemudian angkat
sajikan di mangkok saji wth taburan bawang goreng

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=867874946626339&set=pcb.748827015216645&type=3&theater

baca juga resep gulai kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Ikan Asam Padeh by Villa Zuhirmansyah

0

11050130_867873069959860_259912407009592237_n

IKAN ASAM PADEH by Villa Zuhirmansyah

Bahan :
1/2 kg ikan (tongkol/tuna/Baung Laut) potong2 cuci,lumuri air jeruk nipis,
2 ruas jari lengkuas yang dimemarkan,
2 batang serai yang dimemarkan,
2 lembar daun kunyit,
2 lembar daun jeruk,
3 buah asam kandis,
30 gram cabe setan utuh,
air 700 cc,garam,
gula pasir (klo suka),
masako secukupnya,
bawang daun 3 batang potong-potong,
tomat 2 buah potong-potong

Bumbu halus :
250 gram cabai merah keriting yang dihaluskan,
15 siung bawang merah,
6 siung bawang putih,
5 butir kemiri,
4 ruas jari jahe,
2 ruas jari kunyit,

Cara membuatnya :
*tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan serai yang sudah dimemarkan, daun jeruk, asam kandis, gula pasir garam masako secukupnya aduk hingga bumbu tercampur rata.
*setelah itu tambahkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan ikannya, diamkan kurang lebih 25- 30 menit dengan api kecil hingga kuah agak mengental,
*masukkan cabai setan,ptongan tomat n irisan daun bawang – setelah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=867873069959860&set=pcb.748827015216645&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

KALIO JENGKOL by Villa Zuhirmansyah

0

KALIO JENGKOL by Villa Zuhirmansyah

Bahan :
1/2 kg Jengkol tua rebus geprek,
750 cc santan dari 1 butir kelapa,
daun kunyit,
daun jeruk,
gula pasir (klo suka)
garam
masako secukupnya

Bumbu halus :
5 siung Bawang putih ,
6 buah bawang merah ,
50 gr cabe merah keriting ,
7 buah cabe setan ,
1 sendok makan ketumbar ,
jinten 1/2 sdt,
kemiri 1 bh,
lengkuas 2 ruas,
jahe 2 cm,
kunyit 3 cm

Carbut :
*Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan jengkol,santan,daun kunyit,daun jeruk,gula pasir garam masako…
*masak sampai semua matang bumbu terserap degan kuah yang mengental…

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=867872873293213&set=pcb.748827015216645&type=3&theater

baca juga olahan jengkol kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Daging Malbi Palembang by Villa Zuhirmansyah

0

’DAGING MALBI’..PALEMBANG by Villa Zuhirmansyah


Bahan:
500 gram daging sapi has dalam, potong tebal 1 cm, lebar 4 cm.

2 buah tomat, iris halus.
8 siung bawang merah, iris halus.
2 siung bawang putih, iris halus
1 sdt ketumbar, haluskan
2 butir bunga cengkeh
1/8 sdt jintan, haluskan
3 sdt garam
1 ½ sdt merica bubuk
6 sdm kecap manis
400 ml air, koya kelapa (1/2 butir kelapa di gongseng trus di giling halus sampai keluar minyak)
3 sdm minyak goreng.


Cara Memasak:
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cengkeh, ketumbar dan jintan sampai berbau harum.
Masukkan daging sambil diaduk-aduk hingga berubah warna.
Masukkan tomat, garam dan merica. Aduk rata.
Tambahkan kecap manis,koya dan air.
Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.
Angkat dan sajikan.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=867872623293238&set=pcb.748827015216645&type=3&theater

baca juga olahan malbi kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak