back to top
25.1 C
Jakarta
Jumat, September 12, 2025
Beranda blog Halaman 800

Manisan Kolang kaling by SetyaNanda Sufi Setiawan

dimas
-
0
Manisan Kolang kaling by SetyaNanda Sufi Setiawan

manisan kolang kaling_setyananda sufi setiawan_180615

Manisan Kolang kaling by SetyaNanda Sufi Setiawan

Bahan:
1 kg kolang kaling
2 liter air
500 gr gula pasir
250 mL air
Daun pandan secukupnya
Daun jeruk secukupnya
Pewarna makanan
Cara membuat:
Cuci kolang kaling sampai bersih.
Masak 2 liter air sampai mendidih, matikan api, kemudian masukkan kolang kaling dan diamkan 15 menit.
Masak gula pasir dengan 250 mL air, aduk sampai gula larut. Masukkan daun pandan, daun jeruk, kolang kaling dan beri 4 tetes pewarna. Matikan api, diamkan kolang kaling semalaman di dalam kulkas. Besoknya buang airnya, siap disajikan.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1025541240790386&set=gm.768408766591803&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan Kolang kaling by Eirlynd Chararaya

-
0

manisan kolang kaling_eirlynd charaya_190615

Manisan Kolang kaling ala Bude Yuswaningsih by Eirlynd Chararaya

Bahan:
Kolang Kaling 1kg
Gula Pasir 250gr
Air 200ml
Pewarna / sirup / perisa frambozen
Bambu tusuk

Cara Membuat:
Didihkan air & gula sampai larut dan masukan kolang-kaling, masak hingga air agak surut, beri pewarna / perisa. Matikan api & dinginkan. Tusuk sesuai selera lalu simpan dalam toples kaca

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1083240341690177&set=gm.768937173205629&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan Kolang kaling Rasa Kweni by Nitta Aay

dimas
-
0
Manisan Kolang kaling Rasa Kweni by Nitta Aay

Manisan Kolang kaling Rasa Kweni by Nitta Aay

Bahan :
Kolang kaling 1 kg
Gula pasir 1/4 kg
Pewarna golden brown
Garam seujung jari (untuk penguat rasa)
Cara membuat:
Rendam kolang kaling dalam air cucian beras (saya rendam 3 jam)
Cuci bersih kolang kaling, rebus -+ 20 – 30 menit. Kemudian di tiriskan
Rebus gula dengan 2 gelas air sampai mendidih dan airnya berkurang, beri pewarna, garam lalu masukkan kolang kaling, dinginkan dan masukkan kulkas
Bisa langsung dinikmati atau bisa juga keesokan harinya keluarkan kolang kaling, rebus lagi gulanya sampai mengental dan masukkan kembali kolang kalingnya – simpan di kulkas
Notes:
Rasa kweni diperoleh dari pewarna golden brown

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206110406993569&set=gm.769459706486709&type=3&theater

baca juga olahan manisan kolang kaling kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Butter Rice & Teriyaki Chicken by Arie Setya

dimas
-
0
Butter Rice & Teriyaki Chicken by Arie Setya

Menu malam hari ini special buat anak lanang…Butter Rice & Teriyaki Chicken…Yummy….Menu malam hari ini special buat anak lanang…Butter Rice & Teriyaki Chicken…Yummy….

Cara Membuat Butter Rice:
1/2 kg beras (cuci dan tiriskan). Ambil 2 sdm mentega, tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih masak sampai harum lalu beri air secukupnya dan tuang di rice cooker lalu tambahkan 4 sdm susu cair tambahkan garam secukupnya dan 3 helai daun pandan. Bila mendidih masukkan beras dan biarkan masak.


Bahan Teriyaki:
1/2 kg ayam bagian paha tanpa tulang
3 siung bawang putih
1 ruas jari jahe dihaluskan
4 sdm kecap asin (soy sauce)
2 sdm brown sugar (gula merah)
1 sdm kecap manis

Cara Membuat Ayam Teriyaki:

  • cuci ayam lumuri dengan air jeruk dan diamkan sebentar lalu cuci kembali
  • perap ayam dengan bawang putih dan jahe, tambahkan 2 sdm kecap asin, brown sugar (gula merah), kecap manis. perap ayam lebih kurang 1 – 2 jam.
  • Lalu panggang oven (alas aluminium foil) panggang gunakan teflon.
  • Sisa air perapan tambah kecap asin 2 sdm, sedikit garam dan gula lalu masak tambahkan sedikit air dan tepung jagung yang diarutkan air. Siram saus diatasnya (boleh juga beli brown sauce yang beli jadi)

Original Post:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=906628579372507&set=gm.820851061347573&type=3&theater
simak kreasi bumbu teriyaki kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Vege Chicken Nuggets by Arien Manja

dimas
-
0
Vege Ayam 2 Nugget by Arien Manja
Vege Chicken Nuggets by Arien Manja?

Bahan:
250gr dada ayam + 2 telur bender halus
50gr buncis potong kecil2
50gr jagung sisir halus
50gr wortel parut keju
2 lembar roti tawar potong dadu
1 batang daun bawang cincang
4 buah bawang putih parut keju
1 bungkus roico ayam
50 mili susu cair
3 sdm terigu
1 sdt merica
Cara membuat:
Vege Ayam Nugget 3 by Arien Manja
Aduk semua bahan lalu kukus 20 menit atau sampai matang potong-potong
Celup ke telur yang di campur merica bubuk
Lalu gulingkan ke tepung panir
Simpan di frezzer
Siap goreng
Original Post:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10203501023965209&set=pcb.808139385952074&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Egg Chicken Roll by Rurie Susilo

dimas
-
0
Egg Chicken Roll by Rurie Susilo
 Makanan ini kesukaan suami kalau pergi makan ke h*kben. Daripada beli terus, mendingan bikin sendiri aja, bisa puas makan banyak-banyak hehe..

Egg Chicken Roll by Rurie Susilo

Bahan isi :

– 500 gr ayam cincang
– 1 sdt kecap asin
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 2 sdm minyak goreng
– 2 putih telur ayam
– 1 sdt minyak wijen
– 1/4 sdt merica putih bubuk
– 5 siung bawang putih, haluskan
– 1/2 sdm tepung maizena
– 1/2 sdm tepung tapioka/sagu

Bahan kulit :
– 3 butir telur utuh+2 kuning telur sisa bahan isi
– 4 sdm tepung terigu
– 1 sdm tepung maizena
– 150 ml air
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm mentega, cairkan

Cara membuat :
– campurkan semua bahan isian hingga rata. Diamkan di kulkas sementara membuat kulitnya agar bumbu meresap
– campurkan semua bahan kulit. Buat dadar tipis di wajan anti lengket
– taruh 1-1 1/2 sdm adonan ke atas kulit, kemudian bungkus memanjang
– kukus dalam dandang panas selama 20-30 menit hingga matang
– angkat, dinginkan
– potong-potong, goreng hingga kecoklatan

Note :
– egg chicken roll bisa disimpan di freezer untuk dimakan kapan-kapan. Makanya uie suka, ini salah satu fast food kalau lagi ga sempet masak, tapi tetep bisa makan masakan rumah yang sehat
– kalau bisa pakai daging paha ayam, rasanya lebih lembut dan juicy

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/823107337788612/?comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22O%22%7D

baca juga olahan egg roll kami yang lain disini

 

Ampyang Kacang by Yiyin Swastika

dimas
-
0
Ampyang Kacang by Yiyin Swastika

Ampyang Kacang by Yiyin Swastika

Bahan :
Gula merah secukupnya
Kacang goreng secukupnya
Jahe
Sedikit garam

Cara membuat
– potong-potong atau sisir gula merah lalu lelehkan
– goreng kacang hingga matang , sisihkan
– bakar jahe lalu haluskan , masukkan ke gula merah yang sedang di lelehkan. Masukkan sedikit garam, Masak hingga gula larut, angkat
– masukkan kacang dan aduk rata
– ambil satu sendok makan adonan gula kacang , cetakkan ke atas daun pisang . Lakukan hingga adonan habis
– diamkan hingga adonan keras

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1161774650506337&set=gm.823091281123551&type=3&theater

baca juga olahan ampyang kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sup Bakso Ayam by Nur Hanifah Islami Sa’adah

dimas
-
0

12002938_1116487261697998_5160714271856918038_nSup Bakso Ayam by Nur Hanifah Islami Sa’adah?

Anak dan suami suka banget sayur bening.
So, sayur sop ada beberapa kali dalam seminggu menu di rumah kami.

Ga ke pasar, masak yang di kulkas aja, kali ini masak sup bakso ayam (bakso nya produksi sendiri)

– Bakso ayam 30pcs (pilih yang tanpa boraks dan tanpa bahan pengawet ya)

– Brokoli

– Wortel
– Bawang goreng

Bumbu halus :
Merica
Bawang merah
Bawang putih

Cara membuat :
1. Rebus air sampai mendidih, masukan wortel yang telah diiris, biarkan sampai agak empuk
2. Oseng bumbu yang telah dihaluskan sanpai wangi, lalu masukkan ke rebusan wortel,
3. Masukkan bakso ayam
4. Masukkan brokoli (tetap jaga kehijauan nya, jangan terlalu lama direbus, agar vitaminnya tidak rusak)
5. Beri garam dan gula sesuai selera
6. Matikan api, sajikan dengan ditaburi bawang goreng

Cepat dan praktis

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/813462585419754/

 #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Dan Hua Tang by Rice Riyanti

dimas
-
0
Dan Hua Tang by Rice Riyanti

Dan Hua Tang by Rice Riyanti

LE lover ini saya coba posting chinese food
Kalou dalam bahasa mandarin di sebut Dan hua tang ( ??? )
Cara membuatnya simple
Mungkin ada yang mau mencoba ini resepnya

Resep
Jamur kancing (bisa diganti dengan jamur yang lain )
Udang filet bisa diganti pakai ayam tapi kalau ayam diiris tipis lalu di lumuri tepung kanji agar ayamnya tidak keras
Nori khusus untuk sup
Telur satu butir (kocok rata)
Garam secukupnya
Lada putih secukupnya
Penyedap rasa bisa di skip
1 sendok tepung tapioka di tambah sedikit air
Air

Cara membuat
Masukan air kedalam panci didihkan ?lalu masukan semua bahan satu persatu kecuali telur dan tepung kanji , aduk sebentar lalu masukan tepung kanji aduk sampai soup sedikit mengental kecilkan api ?masukan telur aduk sampai telur mengembang matikan api
Serve
Kalau saya lagi biru biru biasanya ini soup andalan saya selain penyajiannya cepat rasanya juga enak ..

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/817656165000396/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sup Toman Masak Rawit by Yudha Indra Pramanto

dimas
-
0

11225067_10205460570813443_7969033158756539567_n

Sup Toman Masak Rawit by Yudha Indra Pramanto?

Selamat malam sahabat…..
Sebenarnya udah pernah saya posting..
Cuma karena ada yang nanya..jadi saya posting ulang ya…
Silahkan dibaca seksama sebelum ditanyakan…
Jenis ikan bisa menggunakan ikan apa aja…

BAHAN
1 ekor ikan toman atau sesuai selera seukuran 400 gram, potong ikan menjadi beberapa bagian dan cuci dengan parutan jahe agar amis ikan hilang..cuci kembali hingga bersih dengan air biasa
500ml air kaldu atau air mineral biasa
Minyak untuk menumis secukupnya

BUMBU IRIS
7 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
2 lembar daun bawang iris kasar
2 lembar daun sledri iris kasar
2 buah tomat sayur hijau
3 buah blimbing wuluh
7 buah cabe rawit

BUMBU UTUH
2 ruas jahe geprek
1 batang sereh geprek
5 lembar daun jeruk purut
7 buah cabe rawit
10 batang kecil daun kemangi

Merica secukupnya
Garam secukupnya
3 sendok makan air jeruk nipis

LANGKAH
Tumis bumbu iris dan utuh hingga matang dan wangi kecuali cabe rawit utuh dan daun kemangi
Masukkan potongan ikan aduk rata pada bumbu
Biarkan meresap..
Masukkan air kaldu dan biar matang
Masukkan merica dan garam secukupnya
Masukkan cabe rawit
Biarkan mendidih dan ikan matang
Masukkan daun kemangi
Angkat dan sajikan

SELAMAT MENCOBA

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sup Makaroni By Ummu RuzainHanif

dimas
-
0
Sup Makaroni By Ummu RuzainHanif

Sup Makaroni By: Ummu RuzainHanif

Pagi semua, hari ini saya punya pasien 3 di rumah, anak-anak sama suami pada sakit, duh galaunya saya, ?

Karena itu menu hari ini sup untuk menambah energi pasien-pasien saya, alhamdulillah pada lahap makannya, mohon doanya semoga cepat sembuh yah, ?

Bahan:
1/4 kg makaroni (lebih baik makaroni yang biasa dipakai untuk pasta yang teksturnya kenyal)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm mentega
5 buah wortel, potong-potong
10 buah baso ayam
1 batang daun bawang, potong-potong
1 buah tomat, bagi 4
2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Air secukupnya
Cara membuat:
Lelehkan mentega dipanci, tumis bawang putih sampai harum. Setelah harum, masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan potongan wortel, tunggu sampai wortel setengah matang. Masukkan baso, tunggu sampai baso mengapung, tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa, kemudian masukkan makaroni, daun bawang dan tomat, masak sampai makaroni matang, angkat dan siap disantap.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1187745124576175&set=gm.823087624457250&type=3

 #Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Sambal Terasi by Boru Batubara

dimas
-
0
Sambal Terasi by Boru Batubara

Sambal Terasi by Boru Batubara

Walaupun saya orang seberang kata orang di pulau Jawa, lidah sudah terkontaminasi dengan alam parahiyangan. Pulang kerja lapar..goreng ini dan itu jadilah menu sederhana ini…kenyanglah sudah.
Resep ikan tongkol cuma air perasan jeruk nipis dan garam. Rendam sebentar baru goreng.
Resep sambal terasi tentu ibu ibu member Langsungenak lebih paham dari saya.
Sambal Terasi
By: Boru Batubara

Bahan :
15 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit merah
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat ukuran besar
Terasi sesuai selera
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
2 buah jeruk limau

Cara Membuat :
Goreng sebentar semua bahan kecuali garam, gula merah, dan jeruk limau hingga bau terasi goreng tercium dan harum. Angkat dan ulek. Tambahkan garam dan gula merah. Tes rasanya. Kemudian peras jeruk limau keatasnya. Siap dihidangkan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/821783724587640/

baca juga olahan sambel terasi kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

1...799800801...876Halaman 800 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas