back to top
26.7 C
Jakarta
Jumat, Mei 16, 2025
Beranda blog Halaman 808

BAKPAU BY CHICHI NYA’E FLADINEL

0

Bakpau By Chichi Nya’e Fladinel

Bahan2 nya mudah di dapat dan mudah juga membuat nya.

1. Tepung segitiga biru (saya menggunakan ukuran mangkok bayi yg 250 ml, 3 mangkok)
2. Gula pasir (1mangkok /sesuai selera)
3. Minyak goreng (1 sdt)
4. Air matang (air minum), kira2 250 ml.
5. Ragi kering 1,5 sdt
*bubuk wijen hitam

Caranya :
Semua bahan di campur, di aduk menggunakan spatula /sendok besar.kemudian di uleni dengan tangan sampe kalis.sampai adonan tercampur semua, tekstur nya lembut (gbr no. 1). Setelah itu diamkan adonan tunggu smp mengembang, kira2 1 jam atau lebih (gbr no 2). Setelah mengembang adonan bisa kita bentuk seperti selera kita. Kalau saya, saya bentuk seperti ular kemudian saya potong2 (gbr no. 3). Kemudian letakkan di atas loyang atau sarangan yg sudah di beri tata kan kertas roti, lalu kukus dengan api besar 15 menit,matikan api nya/kecil kan apinya. Jgn langsung di buka tutup panci /wajan nya, diamkan 1 menit lalu buka tutup nya,hal ini menghindari bakpao menyusut /kempes. kemudian sajikan.bisa di olesi selai atau taburan meses di dlm nya.

baca juga olahan bakpau kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan kolang kaling by Siti Halimah Aza

0

Manisan kolang kaling by Siti Halimah Aza

Bahan:

½ kg kolang kaling
¼ kg gula putih
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun pandan

Cara membuat:

–         Cuci bersih kolang kaling lalu tiriskan

–          Rebus kolang kaling agar terendam air. Setelah 5 menit. Buang airnya. Tiriskan

–          Rebus gula, daun jeruk, daun pandan. Lalu masukan kolang kalingnya

–          Setelah gulanya mulai mengering angkat. Dinginkan.

–          Setelah dingin siram dengan sirup marjan merah/ fanta.

Jadi deh kolang kaling dengan warna merah ceria

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1861049114119650&set=gm.777545519011461&type=1&theater

baca juga olahan manisan kolang kaling kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan Carica by Rama Dani

0

manisan carica_rama dani_080914Manisan Carica by Rama Dani

Carica adalah buah khas asli dataran tinggi Dieng Wonosobo. Bentuknya mirip pepaya, tapi ukurannya kecil. Tekstur buah mirip jambu monyet. Aroma mirip buah nanas. Rasa masam. Sangat cocok dibuat manisan.
Bahan:
2 kg Buah Carica yang sudah matang (berwarna kuning).
1 kg Gula pasir.
1 bks Vanili bubuk.
3 sdt Garam+air sebaskom.
Air 1 panci besar.
Cara:
1.Kupas carica sampai bersih (hati-hati jangan kena getahnya karena menimbulkan efek gatal di kulit).
2.Cuci dengan Air garam dalam baskom.
3.Belah carica,keluarkan isinya.
4.Sisihkan isinya,jangan dibuang.
5.Iris tipis-tipis daging buahnya.
6.Siapkan panci besar, beri sedikit air, rebus isi/biji carica +-10menit.
7.Saring dan buang biji-bijinya, masukkan kembali serat-seratnya.
8.Tambahkan air pada panci berisi serat isi carica,rebus kembali.
9.Tambahkan 1kg gula,dan 1 bungkus vanili bubuk.
10.Setelah mendidih,masukkan potongan daging buah carica,rebus sampai mendidih.
11.Setelah mendidih,matikan api,tunggu sampai dingin,baru masukkan dalam plastik/kemasan cup.
12.masukkan dalam lemari es.
13.Manisan Carica,siap dinikmati dingin-dingin

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=534317763365422&set=gm.626172717482076&type=1&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan Semangka by Lita Noperta

0

manisan kulit semangka_lita noperta_020715Manisan Semangka by Lita Noperta

Bahan:
Bagian buah yang putih dari 2 buah semangka
1 sdm garam
300 gr gula pasir
Cara membuat:
• Potong-potong bagian putih buah semangka sesuai selera, kemudian beri garam. Remas halus dan bilas dengan air bersih
• Masukkan buah ke dalam panci, beri gula pasir kemudian masak dengan menggunakan api sedang, aduk-aduk dan biarkan sampai air habis.
• Angkat, dinginkan. Siap disantap (lebih segar kalau dimasukkan kedalam kulkas)
Note:
Rebus tanpa air karena nanti akan keluar dengan sendirinya air dari kulit semangka#

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1589451227985990&set=gm.776110319154981&type=1&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan Kolang kaling Bunga Telang by Lin Minli

0

manisan kolang kaling_lin minli_050715Manisan Kolang kaling Bunga Telang by Lin Minli

Bahan :
1/4 kg kolang kaling, setiap biji dibelah jadi 3
12 bh kembang telang
4 lbr daun pandan
gula pasir secukupnya
3 sdm air
sedikit garam untuk mencuci kolang-kaling
Cara membuat :
• cuci bersih kolang kaling dengan air garam, bilas bersih, rendam dengan air biasa/ air cucian beras selama 1 jam, bilas hingga bersih
• Masukkan semua bahan kedalam wajan, masak hingga mengering, angkat dan dinginkan, siap disajikan
Selamat mencoba

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1444425515864317&set=gm.777592839006729&type=1&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Ayam Crispy by Nophi Norahman

0

Ayam krispi by Nophi Norahman

Ayam Crispy by Nophi Norahman

Bahan:

Ayam
Terigu
Garam.merica.penyedap (optional)
Bawang putih
air
Cara membuat

  1. Rendam ayam dalam air, garam dan bawang (saya geprek saja) selama 1/2 jam
  2. Siapkan tepung terigu, lalu beri garam. penyedap dan merica
  3. Ambil ayam yang telah direndam gulingakan di tepung 1 kali lalu masukkan ke rendaman air lagi, kemudian gulingkan ke tepung kira kira 10 kali sambil diremas sedikit
  4. Kibaskan ayam (pelan saja biar tidak rontok) agar terbentuk bulir tepung
  5. Goreng di minyak banyak dan api kecil

    Selamat mencoba… Takaran garam, tepung dll sesuai selera saja ya

Original post:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10205324238649495&set=gm.819381234827889&type=1

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Candied Carrot by Leroy Vetrarini

0

candie carrot_vetrarini leroy_070715Candied Carrot by Leroy Vetrarini
Bahan:

300 gram wortel kupas kulitnya cuci bersih lalu serut memanjang.
140 gram gula pasir.
Cara Membuat:
• Dalam wadah mangkok letakkan semua irisan wortel kemudian campur dengan gula pasir aduk rata lalu tutup dengan plastik cling wrap
• Diamkan dua jam hingga wortel menjadi layu dan berair.
• Saring air gula,kemudian rebus airnya dalam wajan hingga berkaramel tandanya air gula bergelembung dan kental,kecilkan apinya.
• Masukan potongan wortel aduk rata hingga wortel terbalut karamel dan menjadi keras terbalut gula dan kering,matikan kompornya.
• Pindahkan dalam wadah nampan.
• Diamkan hingga dingin.
• Simpan dalam toples.
• Siap dihidangkan.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10206609041336957&set=gm.778560538909959&type=1&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

resep Manisan Tomat by Jilbab Anna

0

Manisan tomat, ada juga yang bilang TORAKUR (tomat rasa kurma), walaupun setelah saya buat rasanya ga semanis kurma, masih ada rasa sedikit asam dari tomatnya.

tapi lumayan buat ngisi toples lebaran nemenin kuker.

Bahan:
1 kg tomat, pilih yang warna merah ukuran sedang dan jangan yang sudah lembek
200 gram gula pasir
1 sdt kapur sirih

Cara Membuat Manisan Tomat

• Angkat tomat dari air kapur sirih lalu cuci hingga bersih
• Tomat dibelah dua tapi jangan sampai putus, buang bijinya
• Taburi tomat dengan gula pasir, biarkan hingga 8 jam
• Setelah 8 jam dan keluar air dari tomatnya, masak hingga air habis tapi jangan sampai gosong. lalu dinginkan
• Susun tomat di nampan atau tempat untuk menjemur dengan cara sedikit meremas tomatnya menggunakan 4 jari.
• Cuci bersih tomat, lalu rendam dalam larutan air kapur sirih selama 2 jam
• ampan atau tempat untuk menjemur dengan cara sedikit meremas tomatnya menggunakan 4 jari
• Jemur selama 4-5 hari

Sumber resep: Google

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=460752164085013&set=gm.779674162131930&type=1&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan kolang kaling by Ratu Yatti Rodiati

0

Manisan kolang kaling by Ratu Yatti Rodiati

Bahan:
1 kg kolang kaling segar
300 gr gula pasir (bisa ditambahkan sesuai selera)
4 gelas air
Perasa makanan (sesuai selera)
Sirup botol sesuai selera
Cara membuat:
• Cuci bersih kolang kaling kemudian rendam dengan air cucian beras selama semalam
• Cuci lagi kolang kaling sampai bersih, kemudian masukkan ke dalam air mendidih, rebus sekitar 15 menit, buang airnya. Lakukan proses ini sebanyak 3 kali
• Didihkan 4 gelas air dengan gula pasir sampai gula larut, masukkan kolang kaling rebus selama 15 menit. Diamkan semalam.
• Tiriskan kolang kaling, didihkan kembali air gula dengan ditambah sedikit perisa dan sirup sampai airnya berkurang ¼ dari jumlah semula. Ulangi paling sedikit 4 hari sampai air rebusan meresap dan warna melekat dan mengkilap
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=869329233115361&set=pcb.781166058649407&type=1&theater

baca juga olahan manisan kolang kaling kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan Kolang kaling by Anna Athofunnisa

0

Manisan Kolang kaling by Anna Athofunnisa

Bahan:
• 1 kg kolang-kaling
• 10 sdm gula pasir
• 500 gr gula pasir
• Pewarna secukupnya sesuai selera
Cara membuat:
• Cuci bersih kolang kaling (saya pakai daun bambu), tiriskan sampai benar-benar tiris
• Masukkan 10 sdm gula pasir, diamkan sampai gula cair kira-kira 1 malam, Setelah itu cuci lagi kolang kaling (biar tidak asam), terus tiriskan
• Siram dengan 500 gr gula pasir, beri pewarna lalu jemur (kalau saya jemurnya kurang lebih 2 minggu agar teksturnya kenyal, bisa juga 3 hari)
• Setelah dijemur, saring air gulanya, masak hingga kental. Biarkan dingin, lalu tuang ke kolang kaling
Masukkan ke dalam toples, simpan dalam kulkas

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=879614458779712&set=pcb.803867326379280&type=1&theater

baca juga olahan manisan kolang kaling kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #Komunitaslangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan Kolang kaling by Sofia Niswatun

0

Manisan Kolang kaling Rasa Melon by Sofia Niswatun
Manisan kolangkaling rasa melonku siap dikirim ke langgananku nih bunda..selain enak buah ini banyak manfaatnya lho..bunda2 LE..saya jualnya 40rb/kg.

Bahan:
2 kg kolang kaling
1 btl marjan melon
1/4 kg gula batu
Air secukupnya

Cara membuat :
Kolang kaling direndam 1 hari menggunakan air cucian beras lalu buang airnya. Rendam lagi 1 hari pakai air biasa, kemudian cuci sampai lendirnya berkurang, tiriskan.
Masak sekaligus kolang kaling, gula batu dan sirup marjannya. Tambahkan air secukupnya (airnya belakangan ya), masak hingga mendidih.

Jika warnanya kurang mencolok boleh tambahkan pewarna hijau tua seujung sendok teh.

Selamat mencoba bunda

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1047863691892923&set=gm.800100060089340&type=1&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

Manisan Terong by Adel Adelyn

0

Manisan Terong by Adel Adelyn

Bahan :
• 1 kg Terong ungu/ijo yang masih bujangan ( masih fresh ) ukuran sedang
• 1 kg Gula pasir
• pewarna bila suka
• citroenzuur
• Kapur sirih untuk merendam
• Tusuk sate
Cara membuat :
• Tusuk-tusuk terong yang masih segar menggunakan tusuk sate sampai tertusuk semua supaya gula meresap
• Rendam terong yang sudah ditusuk dengan kapur sirih selama 10 jam atau selama semalam
• Cuci terong yang telah direndam air kapur sampai bersih dan tiriskan
• Rebus terong selama 5 menit, angkat dan tiriskan
• Masukkan terong ke dalam wajan, tambahkan gula, pewarna, citroenzuur dan sedikit air (jangan terlalu banyak)
Masak di atas api sedang sambil terus di aduk-aduk
Selamat mencoba

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1598436253753699&set=pcb.789189104513769&type=1&theater

simak resep terong kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak