back to top
32.7 C
Jakarta
Kamis, Mei 15, 2025
Beranda blog Halaman 82

untuk hampers atau dikonsumsi sendiri COOKIES CHOCOLATE MEDE by Yulia Dwi S

dimas
-
0
untuk hampers atau dikonsumsi sendiri COOKIES CHOCOLATE MEDE by Yulia Dwi S

#ResepLangsungEnak
Selamat berbuka puasa yaa teman²
Tak terasa lebaran sebentar lagi, pasti udah banyak stok cookies khas lebaran ya
Saya juga meskipun nggak merayakan lebaran, tapi kue khas lebaran selalu tersedia, baik untuk hampers atau dikonsumsi sendiri..
Dan ini salah satu cookies untuk sajian dimeja kami, cookies yang nggak terlalu manis tapi ada sensasi rasa mede nya..
Resep asli pakai tepung terigu protein sedang 190 gram, saya ubah pakai tepung terigu protein rendah 200 gram.

COOKIES CHOCOLATE MEDE
Resep: Yulicia88
By: Yulia Dwi S
BAHAN A:
100 gram butter
75 gram margarine
85 gram gula halus
1 butir kuning telur

BAHAN B:
50 gram kacang mede/kacang tanah
( dicincang/diblender)

BAHAN C:
200 gram tepung terigu protein rendah
15 gram tepung maizena
15 gram susu bubuk
1sdm coklat bubuk

BAHAN D:
1 butir kuning telur, kocok rata

TOPPING:
kacang mede matang

  • untuk hampers atau dikonsumsi sendiri COOKIES CHOCOLATE MEDE by Yulia Dwi S 1
  • untuk hampers atau dikonsumsi sendiri COOKIES CHOCOLATE MEDE by Yulia Dwi S 4
  • untuk hampers atau dikonsumsi sendiri COOKIES CHOCOLATE MEDE by Yulia Dwi S 3
  • untuk hampers atau dikonsumsi sendiri COOKIES CHOCOLATE MEDE by Yulia Dwi S 2

CARA MEMBUAT:

  1. kocok bahan A hingga rata dengan whisk, lalu masukkan bahan B, aduk kembali hingga rata.
  2. Masukkan bahan C bertahap ya, aduk dengan spatula, aduk hingga adonan bisa dipulung/dibentuk.
  3. Ratakan adonan, lalu cetak dengan cetakan atau bisa juga ditimbang per 20 gram, lalu pipihkan oles dengan bahan D tempel kacang mede, oles lagi.
  4. Susun dalam loyang atau dialasi baking paper.
    ( loyang tidak perlu diberi olesan margarin)
  5. Panaskan oven, panggang cookies dengan api kecil sekitar 30 menit, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
    Setelah cookies dingin, simpan ditoples kedap udara.

Tadi satu resep dapat 28 keping cookies.
Kalau nggak ada mede bisa diganti kacang tanah sangrai ya.
Semoga bermanfaat.
Berkah Dalem
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4154956641270315/
baca juga resep cookies kami yang lain di sini

empuk banget dan harum KACANG MEDE GORENG by Yulia Dwi S

dimas
-
0
empuk banget dan harum KACANG MEDE GORENG by Yulia Dwi S

#ResepLangsungEnak
Halooo Ibu-Ibu, hari ini saya bikin kacang mede goreng.
Cara hampir sama dengan resep kacang bawang yang sudah saya share kemarin tetapi saya ubah sedikit.
Ini rasanya empuk banget, harum daun jeruk dan gurih bawang goreng.

KACANG MEDE GORENG
BAHAN:
1 kg kacang mede
1 bungkus santan instan 65ml
3 bonggol bawang putih
10 lembar daun jeruk
1 liter air

BUMBU:
2 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk

CARA MEMBUAT:

  1. Siram kacang mede dengan air panas, cuci hingga bersih, bilas lalu tiriskan.
    Cuci bersih bawang putih beserta kulitnya lalu geprek saja, daun jeruk dicuci lalu disobek jadi dua.
  2. Siapkan panci/wajan, masukkan air dan santan, masak hingga mendidih lalu masukkan kacang dan bawang putih, jeruk.
    Masak hingga sedikit menyusut/kacangnya mekar, sekitar 10 menit.
  3. Setelah itu tiriskan, baru taburi bumbu garam dan kaldu bubuk, aduk rata, biarkan sampai dingin.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tunggu hingga panas; masukkan kacang mede, goreng dengan api sedang hingga kekuningan/jika bawang putih udah kuning, itu tanda kacang matang.
    Angkat dan tiriskan.
  5. Untuk ukuran minyak goreng 1 liter, goreng kacangnya empat kali angkatan menggorengnya agar bisa merata matangnya.
    Setelah dingin, masukkan dalam toples.

Ini kacangnya sama sekali tidak berminyak, tips:

  • tunggu minyak benar- benar panas, baru masukkan kacangnya.
  • usahakan api sedang cenderung kecil, dan aduk terus jadi matangnya rata.
  • setelah ditiriskan, tunggu benar-benar dingin baru dimasukkan toples ya.

Silahkan dicoba, semoga bermanfaat.
Berkah Dalem
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4145871615512151/
baca juga resep kacang mete kami yang lain di sini

Sambal Baby Cumi by Renny Wulandari

dimas
-
0
Sambal Baby Cumi by Renny Wulandari

#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum
Ada yang suka menu ini?
Hampir semua produk sambal instant menghadirkan menu ini sebagai salah satu andalan nya. Rasa nya memang selalu bikin nagih. Dari pada beli, bikin yuk dirumah. Loh, memang mudah? Silahkan dicek ya…

Sambal Baby Cumi
By Renny’s Kitchen
Bahan yang diperlukan:
100 gr baby cumi kering ( rendam dengan air mendidih selama 20 menit, lalu cuci hingga bersih. Tiriskan. Kalau cumi terlalu asin boleh diulang 2 kali).
200 ml minyak goreng

Bahan sambal yang dihaluskan:
100 gram cabai rawit merah
100 gr cabai merah besar
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih

Bahan sambal yang lain:
3 lembar daun jeruk
1 buah serai, ambil bagian putih. Geprek
1 sendok makan terasi sangrai ( boleh di skip)
1/2 sendok teh garam (cek rasa dahulu karena baby cumi nya asin)
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan gula pasir

Cara membuat:

  1. Goreng baby cumi dalam minyak panas sebentar kurang lebih 5 menit agar kandungan air berkurang. Angkat.
  2. Rebus semua bahan sambal yg akan dihaluskan selama 5 menit, angkat. Haluskan dengan blender atau ulekan.
  3. Tumis bahan sambal halus, masukkan daun jeruk dan serai. Masak hingga sambal benar benar matang (warnanya mulai gelap ). Tuang minyak sedikit demi sedikit.
  4. Setelah sambal matang , masukkan baby cumi, bumbui garam, merica dan gula. Lakukan koreksi rasa.
  5. Tambahkan minyak agak banyak agar sambal lebih awet. Masak kembali selama minimal 15 menit.
  6. Matikan kompor, dan siap dihidangkan. Tunggu benar benar dingin bila ingin disimpan /dikemas dalam wadah tertutup.

Mudah kan?
Wajib dicoba
#rennyskitchen
#homecooking #homemade #babycumi #sambalbabycumi #masakanpedas #masakannusantara
#masakanrumahan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4156576584441654
baca juga resep baby cumi kami yang lain di sini

KASTENGEL Ekonomis by Dinni Dewi

dimas
-
0
KASTENGEL Ekonomis by Dinni Dewi

#RESEPLANGSUNGENAK
Source : rickeindriani_ordinarykitchen
Rebake and Modif : ala Dinni Dewi

KASTENGEL Ekonomis
Bahan Bahan :
300 gram Butter Margarine
200 gram Keju Parut
20 gram Susu Bubuk
50 gram Tepung Maizena
350 gram Terigu Protein Rendah

Bahan Olesan :
2 Kuning Telur
1 sdt Minyak Sayur

Bahan Taburan :
Keju Parut Kering

Cara Membuat :

  1. Pertama parut terlebih dahulu keju, sebarkan diatas loyang, lalu simpan di suhu kulkas, biarkan kering di angin anginkan minimal selama 2 hari.
    Hari ke 3, keluarkan keju parut dari kulkas dan biarkan di suhu ruang selama 30 menit, lalu panggang di oven selama 25 menit memakai suhu 100°C.
    (Sebelumnya oven harus sudah dipanaskan dulu selama 15 menit di suhu 200°C)
    Sesekali aduk keju agar keringnya merata, lalu panggang kembali hingga selesai.
    Setelah keju kering, keluarkan dan biarkan di suhu ruang.
  2. Di wadah lain, masukkan Butter Margarine, aduk hingga lembut.
  3. Lalu masukkan Keju Parut kering, aduk dengan Spatula.
  4. Masukkan juga Susu Bubuk, Tepung Maizena dan Terigu sambil di ayak.
    Aduk ratakan dengan Spatula, lanjut ratakan dengan tangan (pakai sarung tangan plastik) asal rata saja tidak perlu di uleni.
  5. Kemudian ambil sebagian adonan, alasi plastik, gilas dengan Rolling Pin ketebalan 1cm, cetak dan simpan pada loyang yang sudah diberi Baking Paper.
    Lakukan langkah ini hingga adonan habis.
  6. Sebelum lanjut ke tahap berikutnya, panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit di suhu 200°C.
  7. Selanjutnya beri olesan Kuning Telur dan Minyak Sayur pada permukaan kue yang sudah di cetak.
  8. Taburi dengan Keju Parut Kering.
  9. Panggang kue di suhu 140°C selama 45 menit menggunakan api atas bawah (hingga permukaannya kecoklatan) sesuaikan dengan oven masing masing.
  10. Jika sudah matang, keluarkan kue dan biarkan dingin di suhu ruang sebelum di masukkan kedalam toples.

Tutorial lengkap ada pada link berikut :

Terima Kasih,
Semoga Bermanfaat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4129770087122304/
baca juga resep kastengel kami yang lain di sini

best seller jualan kue kering Nastar cengkeh

dimas
-
0
best seller jualan kue kering Nastar cengkeh

#RESEPLANGSUNGENAK
Alhamdulillah … Tahun ini berjualan kue kering lagi nih Bun ini yang best seller

“Nastar cengkeh”
Tetap setia resep Fatmah Bahalwan
Dengan sedikit modifikasi

Bahan kulit:
250 gr margarin
250 gr butter
100 gr gula halus
4 butir kuning telur
700 gr tepung terigu
2 sacet susu bubuk fullcream
2 sdm maizena

Bahan olesan:
2 butir kuning telur, kocok lepas dengan 1sdm minyak goreng,1sdm susu cair setetes pewarna kuning

Hiasan:
Cengkeh kering

Cara membuat nastar cengkeh

  1. Kocok sebentar margarin, butter dan gula halus sampai sampai asal tercampur saja. Lalu masukkan kuning telur. Kocok lagi perlahan.
  2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, maizena dan susu bubuk, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas yang sudah di bulatkan. Susun diloyang, beri jarak satu dengan yg lain oles kuning telur lalu tusuk cengkeh
  4. Oven dengan suhu 130 derajad Celcius selama lebih kurang 35 menit. Keluarkan dari oven (pengovenan disesuaikan dengan suhu oven masing-masing).
  5. Angkat, biarkan dingin.
  6. Susun dalam toples, tutup rapat.

Bahan Selai Nanas :
4 buah nanas, parut/blender
200 gr gula pasir
1 sdt garam
2 potong kayu manis

Cara membuat selai nanas

Masak nanas halus bersama garam sejumput,gula pasir di dalam rice cooker(menghindari cipratan) ala saya hingga air nanas menyusut, setelah itu keringkan di wajan kompor setelah dingin bulat bulat kan siap digunakan.

Semoga menginspirasi ya bunda cantik.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4152348148197831/
baca juga resep kue kering kami yang lain di sini

dimakan utuh sudah bosan bikin Ayam Suwir by Renny Wulandari

dimas
-
0
dimakan utuh sudah bosan bikin Ayam Suwir by Renny Wulandari

#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum
Tidak terasa sudah di penghujung Ramadhan.
Semoga diberi kesehatan hingga lebaran tiba.
Weekend masak simple, karena ART sudah mudik.
Ceritanya, saya ada stock ayam ingkung di kulkas.
Mau dimakan utuh juga sudah bosan. Akhirnya dengan sedikit usaha, jadilah menu baru yang enak.

Ayam Suwir
By Renny’s Kitchen
IG @rennywulandari1983

Bahan yang dibutuhkan:

  • 300 gr ayam suwir matang (ayam direbus dengan bawang putih yang dihaluskan bersama ketumbar, kunyit, garam dan merica, setelah matang diangkat dan disuwir daging nya).
  • minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 siung bawang putih
  • 10 siung bawang merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai merah kecil (boleh ditambah bila ingin pedas)

Bumbu lain :

  • 3 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 buah serai, ambil bagian putih nya
  • 1 sendok makan gula merah sisir
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 buah jeruk sambal, ambil airnya (boleh diskip)

Cara membuat:

  1. Haluskan bumbu dengan blender/diulek. Bila menggunakan blender, beri sedikit minyak.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan minyak goreng bila perlu. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Masak hingga bumbu benar matang.
  3. Masukkan daging ayam suwir, tambahkan sisa bumbu dan bahan lain keculi air jeruk. Lakukan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ayam.
  4. Terakhir sebelum diangkat, tambahan perasan jeruk.
  5. Siap dihidangkan.

#rennyskitchen #ayamsuwir #plecingayam #olahanayam #homemade #homecooking #masakannusantara #masakanpedas

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4154039748028671/
baca juga resep olahan ayam dan daging kami yang lain di sini

renyahnya membuat ketagihan RESEP KUE ARAI PINANG PEDAS by Mendasari

dimas
-
0
renyahnya membuat ketagihan RESEP KUE ARAI PINANG PEDAS by Mendasari

#reseplangsungenak
Ini adalah salah satu Isian toples lebaran favorit kami, dengan rasa pedas dan renyahnya membuat kita ketagihan untuk selalu mamakannya.

RESEP KUE ARAI PINANG PEDAS
Bahan-bahan :
• 500 gr tepung beras
• 700 ml air
• 1/2 sdt kapur sirih (larutkan dengan 5 sdm air)
• 2 lbr daun kunyit iris tipis
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm cembung margarin

Bumbu halus :
• 50 gr cabe (cabe merah + rawit merah)
Jika tidak ingin terlalu pedas gunakan cabe merah saja
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 2 cm kunyit

  • renyahnya membuat ketagihan RESEP KUE ARAI PINANG PEDAS by Mendasari
  • renyahnya membuat ketagihan RESEP KUE ARAI PINANG PEDAS by Mendasari

Cara Membuat :

  1. Sangrai tepung beras dengan api kecil sampai tepung terasa ringan atau selama 5 menit
  2. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, daun kunyit dan air kapur sirih, masak sebentar
  3. Masih dalam keadaan panas tuang kedalam tepung, lalu aduk menggunakan sendok
  4. Setelah panas dari adonan berkurang, uleni dengan tangan sampai benar-benar kalis
  5. Bulatkan sebesar kelereng, bentuk adonan dengan cara dipipihkan
  6. Goreng dengan api sedang sampai gelembung dari minyaknya berkurang (sampai garing), lalu angkat dan tiriskan
    Selamat mencoba resepnya ya, jika kurang jelas silahkan lihat video di link ini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4151531244946188/
baca juga resep camilan kami yang lain di sini

IDE KUE LEBARAN TANPA MENTEGA DAN TEPUNG by Dicky Ardiansyah

dimas
-
0
IDE KUE LEBARAN TANPA MENTEGA DAN TEPUNG by Dicky Ardiansyah

#RESEPLANGSUNGENAK
IDE KUE LEBARAN TANPA MENTEGA DAN TEPUNG, KUE KERING COKLAT KACANG

Bahan
200 gr gula halus
2 butir telur
1/2 sdt vanili
50 gr coklat bubuk
480 gr kacang cincang yang di sangrai
1/2 sdt garam

Cara membuat detailnya bisa dilihat disini :

  1. Sangrai kacang tanah, kupas kulitnya dan sangrai
  2. Tumbuk kasar, sisihkan
  3. Selanjutnya campur gula halus, telur dan vanilla di wadah terpisah
  4. Campur menggunakan whisker selama 2 menit, boleh juga menggunakan mixer selama 2 menit dengan kecepatan tinggi
  5. Masukkan coklat bubuk (ayak terlebih dahulu) bersama garam, aduk hingga rata
  6. Setelah itu masukkan kacang yang telah dicincang dengan 2 kali tahapan
  7. Untuk proses ini menggunakan spatula
  8. Siapkan Loyang, beri alas kertas roti
  9. Atau boleh juga menggunakan polesan margarin
  10. Selanjutnya ambil 1 sendok makan adonan, letakkan pada Loyang
  11. Panaskan oven selama 10 menit
  12. Lalu oven adonan ini di 125 C, selama 20 menit menggunakan api bawah (atau sesuaikan oven masing-masing)
  13. Jika sudah matang, tunggu dingin, lalu masukkan ke dalam toples

Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4152700424829270/
baca juga resep coklat kacang kami yang lain di sini

THUMBPRINT CHOCOLATE COOKIES by Dapursicongok Dapursicongok

dimas
-
0
THUMBPRINT CHOCOLATE COOKIES by Dapursicongok Dapursicongok

#RESEPLANGSUNGENAK
THUMBPRINT CHOCOLATE COOKIES
Kali ini resep kue kering thumbprint cookies coklat. Pastinya ini bukan thumbprint cookies Swedia. Karena kalau di Swedia aslinya harus menggunakan rapsberry dan tidak mengandung telur.

Untuk coklat bisa dipanggang bersamaan dengan cookies atau bisa juga diberi setelah dipanggang. Menurut saya hasilnya tidak berbeda jauh.

Ketika disusun lengket tidak? menurut saya yang dipanggang akan lebih set tapi kalau ditindih tidak lengket. Paling ada bekas di atas coklatnya. Yang tidak dipanggang pun hampir sama. Tidak terlalu lengket. Makanya saya bilang tidak jauh berbeda dipanggang atau tidak. Tapi hasil yang tidak dipanggang lebih glowing dan cantik.
Saya baluri dengan hazelnuts. Tapi bisa juga menggunakan keju atau almond.

BAHAN :
170 gram unsalted butter suhu ruang (Jika pakai yang salted atau asin maka garam dalam resep bisa dihilangkan)
1 kuning telur suhu ruang
75 gram gula halus
1/2 sdt garam
1 sdt vanila bubuk
30 gram keju (bisa pakai edam, parmesan atau gouda)
200 gram tepung protein rendah
1/4 sdt baking powder
10 gram corn starch
10 gram susu bubuk
Hazelnuts sekitar 100 gram atau bisa diganti almond atau keju (untuk dibaluri)
1 butir putih telur
Kurang lebih 5 sdm selai coklat.

Cara Membuat :

  1. Aduk butter hingga lembut menggunakan spatula (sebentar saja diaduk)
  2. Masukkkan telur dan aduk rata.
  3. Lalu tambahkan gula halus dan aduk rata.
  4. Masukkan tepung, baking powder dan garam. Aduk rata.
  5. Lalu masukkan keju. Aduk rata.
  6. Bagi adonan masing masing seberat 10 gram dan bulatkan.
  7. Baluri ke putih telur dan hazelnuts.
  8. Susun di loyang yang sudah dilapisi dengan kertas baking.
  9. Lalu beri bolongan di tengahnya tapi tidak perlu sampai ke dasarnya.
  10. Kemudian panggang di suhu 150 derajat celcius kurang lebih 30 menit atau sesuaikan dengan jenis oven masing masing.
  11. Matang dan keluarkan.
  12. Anginkan di cooling rack hingga dingin.
  13. Baru beri selai coklat.

Selamat mencoba.
Jika ingin melihat video tutorialnya ada di youtube dapursicongok

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4154485624650750/
baca juga resep thumbprint kami yang lain di sini

resep jadul dari nenek Kacang goreng mentega by Dapurnya Anggie

dimas
-
0
resep jadul dari nenek Kacang goreng mentega by Dapurnya Anggie

#RESEPLANGSUNGENAK
Kacang goreng mentega
By dapur Endung
Nyicil buat isian stoples untuk lebaran, ini resep jadul dari nenek turun ke ibu turun deh ke saya bikinnya super mudah rasanya empuuuuk dan gurih dari mentega, orang dulu nyebut margarin itu mentega, kalau para ahli bilang mentega itu butter, saya juga tahunya mentega itu yah margarin berarti saya termasuk mamak zaman old

Bahan:
-500 gr kacang tanah (saya beli yang sudah dikupas)
-100 gr margarin (saya pakai ble bnd cake & cookies)
-2 ons bawang putih kupas lalu di iris (goreng sampai garing)
-1 bungkus m*sako rasa sapi/sesuai selera

Cuci kacang kupas sampai air cucian bening tiriskan Siapkan wajan, masukkan kacang dan margarin, nyalakan api goreng kacang seperti disangrai dengan api kecil sambil terus diaduk biar matangnya merata, jika kacang sudah berubah warna kuning muda angkat lalu pindahkan ke wadah/baskom, selagi panas taburi m*sako aduk sampai tercampur rata, tambahkan bawang putih goreng campur rata dengan kacang, biarkan sampai dingin simpan dalam stoples

Kacangnya empuuk banget, wangi aroma butter dan bawang putih bikin khilaf pengen nyomot lagi dan lagi, tapi tunggu berbuka ya mak makannyaini kacang nggak berminyak sama sekali jadi nggak perlu di alasi kertas atau tisu, karena margarinnya akan menyerap ke kacang

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4148290721936907/
simak juga kreasi kacang goreng kami yang lain di sini

gimbal/ dempel/ peyek udang kesukaan orang Semarang by frillya Lya Lilysari

dimas
-
0
gimbal/ dempel/ peyek udang kesukaan orang Semarang by frillya Lya Lilysari

#reseplangsungenak
Dilarang mudik? Tenang, obat kangennya dapat dimasak sendiri. Ada gimbal/ dempel/ peyek udang yang kesukaan orang Semarang dan sekitarnya.
Yuk intip bahannya.

  • 500 gr udang, buang kepala
  • 150 gr tepung beras
  • 50 gr terigu protein rendah
  • 5 gr bawang putih bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 2 gr merica bubuk
  • 5 lembar daun jeruk, rajang halus memanjang
  • 50 gr santan kental instan
  • 200 gr air

Buat batter/ larutan tepung dengan mencampur tepung beras, terigu, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur, merica bubuk, air dan daun jeruk. Masukkan udang segenggam-segenggam. Lalu goreng sesendok makan batter dengan udang satu persatu di minyak panas yang banyak. Goreng setengah matang. Biarkan dingin.
Selanjutnya goreng untuk kedua kalinya sampai matang, agar kriuknya lebih tahan lama. Simpan di wadah kedap udara jika sudah dingin.

baca juga resep olahan udang kami yang lain di sini

baru mulai bikin nih SAGU KEJU by Julie Darwis

dimas
-
0
baru mulai bikin nih SAGU KEJU by Julie Darwis

#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum,ketika yang lain cookies nya sudah duduk manis di toples saya baru mulai bikin,semangat moms.
Langsung resep yuk mommies..

SAGU KEJU
Rebake by : Juls
Source by : Fatmah Bahalwan

BAHAN :
Tepung sagu (300 gr/sagu tani)
Margarine (100 gr)
Butter (50 gr)
Gula halus (150 gr)
Kuning telur (1 butir)
Keju (100 gr/parut)
Santan instant (50 ml/me : 1 pouch kecil)
Daun pandan (2 lembar)

CARA MEMBUAT:

  1. Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering/angkat/dinginkan.
  2. Kocok margarine dan mentega hingga putih dan tercampur,tak perlu lama lalu masukkan gula kocok rata tambahkan kuning telur kocok lagi ,matikan mixer.
  3. Campur keju parut aduk rata dengan spatula kemudian tambahkan santan, aduk lagi hingga rata.
  4. Ambil adonan secukupnya lalu masukkan tepung sagu secukupnya jangan terlalu lembek dan jangan terlalu keras.
    Jadi adonan tidak dicampur semua dengan tepung karena akan cepat mengeras.
  5. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, kasih spuit (me : langsung spuit) semprotkan kedalam loyang tipis.
  6. Oven selama lebih kurang 40 menit dengan panas oven 125C, beda oven beda panas dan beda waktunya.
    Kenali oven masing-masing.

#sagukeju
#belajarmasak
#bukanbundamasihsingle

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4145514145547898/
simak juga kreasi sagu keju kami yang lain di sini

1...818283...876Halaman 82 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas