back to top
31.8 C
Jakarta
Senin, Desember 22, 2025
Beranda blog Halaman 91

dessert simple untuk takjil Pisang Kuah Custard by Renny Wulandari

dimas
-
0
dessert simple untuk takjil Pisang Kuah Custard by Renny Wulandari

#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum
Bikin dessert simple untuk takjil yuk …
Kali ini bikin olahan dari negri Jiran.
Tahan di lemari es 5 hari
Pisang Kuah Custard
by Renny’s Kitchen
IG @rennywulandari1983

Bahan yang digunakan:
5 buah pisang kepok, kupas dan belah jadi 2 memanjang.
5 sendok makan margarin

Bahan kuah custard:
1 liter susu full cream
3 sendok makan susu kental manis putih
2 sendok makan tepung custard

Bahan toping:
keju chedar parut
kismis

Cara membuat:

  1. Panggang pisang diatas teflon dengan menggunakan margarin hingga kecoklatan. Angkat letakkan dalam wadah.
  2. Panaskan susu full cream dan susu kental manis diatas kompor hingga mendidih. Masukkan tepung custard yang sudah dicairkan dengan 3 sendok makan air. Aduk rata hingga mengental. Biarkan hingga dingin.
  3. Penyelesaian : tata pisang diwadah, lalu tuang kuah custard. Taburi dengan toping. Siap disantap. Kalau saya lebih suka versi dingin. Masukkan dulu dalam lemari es minimal 3 jam sebelum disantap.

Jangan lupa dicoba
#rennyskitchen #rennysdessert
#homecooking #homemade
#olahanpisang #pisangkuah #pisangkuahcustard #dessert #dessertbox
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4100229483409698/
simak juga kreasi olahan pisang kami yang lain di sini

Lemon Chocolate Cookies by Annansya Aina

dimas
-
0
Lemon Chocolate Cookies by Annansya Aina

#RESEPLANGSUNGENAK
Lemon Chocolate Cookies

Bahan – bahan :
100 gr tepung terigu
1 SDM maizena
35 gr mentega
45 gr margarin
2 SDM gula halus
50 gr coklat batang
1 sdt pewarna kuning
2 tetes pewarna hijau

Cara membuat :

  • Lemon Chocolate Cookies by Annansya Aina - aneka camilan, kreasi camilan, kue kering
  • Lemon Chocolate Cookies by Annansya Aina 2
  • Lemon Chocolate Cookies by Annansya Aina 3
  • Lemon Chocolate Cookies by Annansya Aina 1
  1. Campur margarin, mentega dan gula halus sampai rata
  2. Ayak tepung terigu dan maizena ,lalu campur ke margarin yang sudah di haluskan , aduk sampai merata dan uleni sampai mudah di Lulung dan tidak pecah
  3. Bagi adonan menjadi dua ,ambil 1 SDM adonan beri pewarna hijau, dan adonan yang banyak beri pewarna kuning
  4. Ambil 1 sdt adonan kuning , bulatkan lalu pipihkan dan isi ssngan coklat ,lalu bulatkan lagi, dan bentuk agak lonjong, bentuk agak lancip di bagian atas dan bawah
  5. Ambil adonan hijau bentuk seprti daun ( saya pake lidi)
  6. Letakkan adonan kue yang sudah di bentuk ke loyang yang sudah di olesi margarin dan panggang selama 25 sampai 30 menit api kecil

Dapur UnyilGinakGinuk
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4099927353439911/
how to cooking cookies is here

Bolu Pelangi Cup Dessert by Prisilia Hamzah

dimas
-
0
Bolu Pelangi Cup Dessert by Prisilia Hamzah

#ResepLangsungEnak
Assalamualaikum sahabat LE, bikin Bolu Pelangi Cup Dessert yuk.
Bahan bolu:
1 butir telur ayam
1 sdm SP/tbm/ovalet
120gr gula pasir
200ml air
200gr terigu
1/2 sdt vanilla bubuk/cair

•Mixer bahan diatas kecuali terigu sampai mengembang selama 10 menit. Masukkan sedikit demi sedikit terigu. Aduk rata. Bagi 5 wadah, beri 5 pewarna makanan berbeda.

?Siapkan cup ukuran sedang, masukkan 1 sdm adonan tiap warna. Isi separuh cup aja.
?Kukus selama 30 menit, api kecil

Bahan Fla:
2 sachet skm putih
500ml air
4 sdm gula pasir
3 sdm maizena
1 sachet p*p ic* cr**m ch**se

•Masak sampai kental

?Tuang Fla ke atas bolu cup. Tabur cokelat batang parut rasa anggur dan meises warna-warni.

Versi videonya

https://youtu.be/t12tm3YwUkE

Terimakasih admin, semoga bermanfaat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4100337996732180/
simak juga kreasi bolu kami yang lain di sini

simpel dan mudah boba 2 bahan by Galih Triyoga

dimas
-
0
simpel dan mudah boba 2 bahan by Galih Triyoga

#RESEPLANGSUNGENAK #Langsungenak
Halo semuanya
Ditengah bulan suci ramadhan puasa menjadi salah satu ibadah yang wajib dijalani dan Rasulullah SAW juga mensunnahkan apabila kita hendak berbuka puasa maka sebaiknya mengkonsumsi sesuatu yang manis.
Nah berhubung masih hits minuman manis berbahan boba di bulan puasa ini, saya mau membagikan resep membuat boba sendiri dengan 2 bahan saja, cara bikinnya sangat simpel dan mudah tentunya, silahkan disimak:

Bahan:
14 sdm tepung tapioka
1 bungkus jelly 30 gram (disarankan varian coklat)

Bahan pelengkap:
3 butir Gula jawa ukuran kecil

Cara membuat:

  1. Campurkan 14 sdm tepung tapioka dan 1 bungkus puding lalu tuangkan air panas 150 ml kedalam adonan secara bertahap. Uleni adonan hingga menjadi kalis
  2. Jika sudah kalis selanjutnya potong adonan menjadi bagian yang lebih kecil supaya mudah membuat bulatan boba. Buat bulatan boba, ukurannya bisa disesuaikan selera. Balurkan tepung tapioka pada boba agar tidak menempel satu sama lain
  3. Panaskan air hingga mendidih lalu masukan boba dan rebus selama 10 menit, jadi deh
  4. Selanjutnya kita membuat saus untuk boba dengan gula jawa. Untuk membuatnya potong tipis-tipis gula jawa lalu panaskan pada wajan. Tambahkan air secukupnya hingga gula jawa mencair semua
  5. Masak boba dengan gula jawa selama 2 menit hingga semua bagian boba tercampur gula jawa
  6. Tiriskan dan boba sudah siap untuk dicampur dengan minuman favorit

Selamat mencoba
Versi video :

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4100454590053854/
baca juga resep boba kami yang lain di sini

Seafood panggang Teflon ala Jimbaran by AuntieC AuntieC

dimas
-
0
Seafood panggang Teflon ala Jimbaran by AuntieC AuntieC

#reseplangsungenak
Seafood panggang Teflon
Selamat malam semuanya.
Hari ini mau share resep seafood ala Jimbaran memakai resep chef Devina Hermawan(resep ada di YouTube)
Seafood panggang teflon ala auntieCkitcen (resep disesuaikan selera kami)

Bahan :
300 gram tuna
8 biji udang
3/4 kg cumi, bersihkan
Cuci semua bersih, beri garam dan jeruk nipis

Saus seafood
1 bawang bombay sedang
4 siung bawang putih
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt terasi
Diuleg , tumis dengan 3 sdm minyak goreng , tambahkan garam bila perlu ( hati hati saus sudah asin)
Setelah matang, masukkan

3 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1/4 sdt merica
1/2 sdt gula , sesuai selera.
150ml air
Campur, masak sampai kental

Cara masak :

  1. tuna dipotong fillet
  2. udang dibelah tengah , tidak putus
  3. cumi di potong ring , ditusuk sate
  4. olesi dengan bumbu
  5. kemudian dipanggang pakai teflon

siap untuk dimakan
Semoga semua sehat dan tetap semangat.
Tuhan memberkati
simak juga kreasi panggangan kami yang lain di sini

Perkedel Kentang Frozen Awet 1 Bulan by Renny Wulandari

dimas
-
0
Perkedel Kentang Frozen Awet 1 Bulan by Renny Wulandari

#RESEPLANGSUNGENAK
#TIPSDANTRIK

Perkedel Kentang Frozen Awet 1 Bulan
By Renny’s Kitchen
Ig @rennywulandari1983
Bikin stock lauk Frozen lagi..
Kali ini saya buat perkedel kentang yang tahan sampai dengan 1 bulan di freezer.
Saya lengkapi dengan tips dan trik nya ya bunda.

Bahan yang diperlukan:
500 gr kentang tes,kupas dan cuci bersih. Rendam dalam air selama 10 menit, buang air nya dan ulangi sebanyak 2x.
200 gr kornet sapi siap pakai
3 sendok makan bawang merah goreng
2 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih utuh, goreng sampai matang
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh kaldu ayam non MSG

Cara membuat:

  1. Kukus kentang hingga matang, setelah itu goreng hingga kecoklatan.
  2. Haluskan kentang dan bawang putih goreng hingga halus.
    Masukkan garam, merica dan kaldu. Lakukan koreksi rasa.
  3. Tambahkan kornet, daun bawang dan bawang goreng.
  4. Bentuk adonan sesuai selera. Simpan dalam box rapat. Lalu simpan dalam freezer.
  5. Jika ingin digoreng, keluarkan dari freezer kurang lebih 2 jam, baru dilumuri kocokan telur lalu digoreng.

Tips dan trik :

  • Pilih jenis kentang yang sedikit air, saya gunakan kentang tes.
  • Proses kentang sebanyak 2 yaitu dikukus baru digoreng. Proses ini kunci agar adonan kentang tahan lama.
  • Jangan gunakan daging cincang, gunakan kornet atau sosis yang dihaluskan agar lebih awet.

Selamat mencoba,
#rennyskitchen
#perkedel
#perkedelkentang
#frozenfood
#olahankentang #homecooking #homemade #doyanmakan #doyanmasak
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4095282847237695/
simak juga kreasi perkedel kami yang lain di sini

seger-seger pedas Sambal nanas by Dapurnya Anggie

dimas
-
0
seger-seger pedas Sambal nanas by Dapurnya Anggie

#RESEPLANGSUNGENAK
Sambal nanas
By dapur Endung
Lagi ngapain mak nunggu adzan ya menu hari ini sambal nanas, mamak pengen yang seger-seger pedas, biar melek matanya habis berbuka nggak ngantuk ini cocok sama pindang ikan, pindang daging/tulang sama rendang juga enak pokoknya sesuai selera

Bahan:
-1 buah nanas (ambil separuh saja dapetnya sudah banyak)
-1 ons cabe merah
-1/2 ons cabe rawit
-1 ruas jari terasi yang sudah dibakar
-1/2 sdt garam
-1/4 sdt kaldu bubuk
-2 ruas jempol gula merah ( bisa pakai gula pasir)

  1. Kupas nanas buang matanya, belah 2 lalu cuci bersih, sisihkan
  2. Cuci cabe merah dan cabe rawit rendam air panas sebentar lalu ulek kasar/sesuai selera, tambahkan terasi bakar, garam, kaldu bubuk dan gula ulek lagi sampai tercampur rata, terakhir tambahkan cacahan nanas aduk rata dengan spatula, cek rasa lalu sajikan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4098500580249255/
simak kreasi sambal kami yang lain di sini

CENDOL SAGU GULA MERAH ALA BUGIS (CENDOLO TAWARO) by Sitti Nuraini

dimas
-
0
CENDOL SAGU GULA MERAH ALA BUGIS (CENDOLO TAWARO) by Sitti Nuraini

#RESEPLANGSUNGENAK
Assalaamu alaikum sahabat LE, gimana puasa hari ini semoga lancar ya. Bingung menu takjil apa nanti sore, mungkin resep ini bisa menjadi pilihannya

CENDOL SAGU GULA MERAH ALA BUGIS (CENDOLO TAWARO)
Bahan kuah gula merah
250 gr gula merah
500 ml santan
1 lembar daun pandan
½ sdt garam

Bahan cendol sagu
300 gr sagu
150 gr gula pasir
600 ml air bersih

Jika masih bingung, video cara membuatnya bisa lihat di sini

Cara Membuat :
• Siapkan panci, lalu masukkan gula merah, santan, daun pandan, garam. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santannya tidak pecah hingga gula larut dan mendidih.
• Setelah kuah gula merahnya sudah mendidih matikan apinya, biarkan hingga dingin lalu saring kemudian sisihkan.
• Selanjutnya siapkan wajan kemudian masukkan sagu, gula pasir dan air aduk hingga sagu larut dengan air dan pastikan tidak ada sagu yang menggumpal.
• Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga sagunya matang, ciri sagu yang sudah matang warnanya akan berubah jadi agak bening.
• Setelah sagunya matang siapkan baskom yang berisi air dingin. Cetak sagunya menggunakan sendok kecil dengan cara sendokin sagu lalu masukkan ke air dingin tersebut. Lakukan hal yang sama hingga semua sagu selesai di cetak.
• Saring cendol sagunya dan pindahkan ke wadah lain kemudian siram dengan kuah gula merah. Tambahkan es batu jika mau disajikan dingin.

Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4100432650056048/
simak juga kreasi cendol kami yang lain di sini

DODOL PUTIH TELUR Wangi Legit dan pas by Lenny Valencia Febriany

dimas
-
0
DODOL PUTIH TELUR Wangi Legit dan pas by Lenny Valencia Febriany

#reseplangsungenak
Punya stok putih telur di kulkas, di buat dodol putih telur, enak legit wangi, buatnya gampang dan bahan nya juga ekonomis. Bisa jadi ide usaha saat lebaran. Langsung cek resep dan cara membuatnya

DODOL PUTIH TELUR Wangi Legit dan Manisnya pas
Resep by : Lenny Valencia Febriany (Lenny’s homemade)Bahan Bahan : (1/2 Resep)
600 ml Santan kental (1/2 kilo kelapa parut lalu di beri 500 ml air dan peras santannya)
500 ml Putih telur
50 ml Endapan jus pandan
125 gr Tepung ketan putih
250 gr Gula pasir

Cara Membuat :

  1. Nyalahkan api kompor sedang, letakan wok pan atau wajan tuang putih telur, endapan jus pandan, gula pasir, tepung ketan larutkan dengan sedikit santan, setelah larut tuang kedalam wajan dengan cara disaring, tuang juga sisa santan tadi. Aduk semua bahan menggunakan sutil kayu hingga merata
  2. Masak adonan dodol hungga mendidih dan diaduk aduk terus, hingga dodol mengental dan adonan semakin berat saat diaduk kecilkan api kompor dan terus diaduk hingga adonan dodol kalis dan licin serta santan nya tanak dan mengeluarkan minyak. Jika sudah matikan api kompor dan tuang dodol ke dalam piring, tunggu hingga dingin, setelah itu di bungkus menggunakan plastik.

NOTE :
*untuk bahan 1/2 resep ini menghasilkan 2 batang dodol dengan berat perbatang 350 gr
*Jika menginginkan dodol yang lebih keras dan padat bisa tambahkan lagi tepung ketannya
*Untuk resep ini dodol yang dihasilkan Lembut, kenyal (legit) tidak keras dan untuk dodol manisnya sudah pas. Jika kurang suka manis gula bisa dikurangi, sebaliknya jika kurang manis, gulanya bisa ditambahkan.
*setelah dodol di bungkus plastik, segera simpan di dalam kulkas agar dodolnya lebih cepat mengeras dan mudah di potong, serta dodol lebih tahan lama.

Selamat mencoba, jika kurang jelas bisa simak langsung video tutorialnya..^^
Untuk video resep dan cara membuat kue lain nya, bisa lihat di sini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4100301443402502/
simak juga kreasi dodol kami yang lain di sini

resep cara membuat kue janda genit ekonomis by Nurhayati Nurhayati

dimas
-
0
resep cara membuat kue janda genit ekonomis by Nurhayati Nurhayati

#RESEPLANGSUNGENAK
Hai Semua, kali ini saya akan membagikan resep cara membuat kue janda genit ekonomis
Bahan:

  • 250 gr terigu protein rendah
  • 50 gr maizena
  • 30 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 90 gr gula halus
  • 80 gr margarine (boleh butter)
  • 130 ml minyak goreng
  • choco chips untuk hiasan
  • tepung panir untuk baluran

Cara membuat

  1. Satukan bahan kering dalam 1 mangkok yaitu terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk kemudian sisihkan
  2. Ambil mangkok yang lebih besar, masukkan gula halus, margarine, dan minyak, aduk hingga semua tercampur rata dan teksturnya halus
  3. Masukkan bahan kering secara bertahap sambil di aduk dengan spatula, kemudian uleni dengan tangan sampai membentuk adonan yang bisa di bentuk
  4. Bentuk bulatan bulatan kecil
  5. Balurkan ke tepung panir, kemudian atasnya beri choco chips sambil di tekan sedikit
  6. Tata dalam loyang
  7. Panggang dengan suhu 150° c atau api sedang cenderung kecil sampai matang
  8. Masukkan dalam toples ketika sudah dingin

Video tutorial pembuatan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4098248240274489/
simak juga kreasi kue kering kai yang lain di sini

Telur Dadar Isi dengan saus Jepang by AuntieC AuntieC

dimas
-
0
Telur Dadar Isi dengan saus Jepang by AuntieC AuntieC

#reseplangsungenak
Telur Dadar Isi dengan saus Jepang
Selamat pagi.
Edisi masakan simple dan kilat.
Bosan dengan telur dadar maupun fuyunghai, akhirnya dibuat ala ala masakan negara tetangga (okonomiyaki).
Ini telur dadar biasa yang diisi sayuran dan daging, diberi mayonaise dan saus homemade plus katsuobushi/tuna kering.
Telur dadar isi saus Jepang ala auntieckitchen

Bahan
2 siung bawang putih cincang halus
3 butir bawang merah, iris tipi
1 batang wortel
5 lembar kol, iris tipis
50 gr daging/ayam cincang
3 butir telor
1 daun bawang iris tipis
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam / sesuai selera
2 sdm minyak goreng

Cara masak :

  1. tumis bawang putih dan bawang merah , masukkan ayam/daging sampai berubah warna, masukkan sayuran, garam, merica.
    Masak 1/2 layu, angkat
    (Bisa skip, campur semua bahan langsung dimasak)
  2. campur sayuran dan telur
  3. panaskan teflon, tambahkan minyak goreng , tuang adonan.
  4. masak dengan api paling kecil dan ditutup, ketika bagian bawah kecoklatan dan bagian atas sudah mulai padat, adonan dibalik, masak sampai matang.
  5. Angkat

Saus Jepang

  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • 1,5 sdm Worcester saus
  • 1 sdm gula
    Aduk rata

Pelengkap
mayonaise
katsuobushi
bon nori
daun bawang kecil

Have a good day, stay safe keep healthy
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4100406113392035/
simak juga kreasi olahan telur kami yang lain di sini

Rasa khas seger nikmat Asem- asem buncis by Yuni Fatmawati

dimas
-
0
Rasa khas seger nikmat Asem- asem buncis by Yuni Fatmawati

#RESEPLANGSUNGENAK
Asem- asem buncis
Jaman kecil menu ini biasa dibuat sama tukang masak diacara hajatan untuk makan rame- rame sama para rewang
Isinya buncis sama tulangan gitu, bisa ceker, sayap atau kalau potong kambing ya kaki kambingnya yang dimasak
Rasa khas seger nikmat
Kali ini saya bikinnya pakai ikan bukan Tulangan
Rasanya Masyaa Allah ..seger banget asem pedes

ASEM- ASEM BUNCIS
ala_mbokfatma

Bahan
100 gr buncis, cuci bersih potong- potong
50 gr tempe potong dadu
2 ekor ikan kembung ( bersihkan potong dua atau selera)
600 ml air
1 sdt minyak sayur

Bumbu iris
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih kating
5 cabe rawit merah ( selera kepedasan bisa ditambah)
2 lbr daun salam
1/2 ruas lengkuas

Tambahan
3 buah belimbing wuluh ( potong- potong)
1/2 buah tomat matang atau 1 buah tomat hijau
2 mata asam Jawa mentah

1/2 -1 sdt garam ( selera)
1/2 sdt gula merah
1 atau 2 sdm kecap manis ( selera)

Cara

  1. Panaskan 1 sdt minyak sayur dalam panci teplon ( pakai api kecil saja)
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih
  3. Cabe rawit, salam, lengkuas masak sampai harum
    Masukkan tempe aduk rata
  4. Tuang air, asam Jawa,masak sampai mendidih
  5. Masukkan ikan, cabe rawit utuh
  6. Setelah 5 menit balik ikan
  7. Masak 5 menit lagi
  8. Tambahkan buncis, garam, gila merah
  9. Masak sampai Tanak
  10. Matikan api
  11. Masukkan tomat, belimbing wuluh

Siap dihidangkan
Untuk 2 porsi karena ini asem pedes jadi anak kecil beda menu
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4099046526861327
simak juga kreasi asem asem kami yang lain di sini

1...909192...876Halaman 91 dari 876

Langsungenak is all about cooking, baking and travelling.

Contact us: [email protected]

© Copyright - Langsungenak 2023 by priambododimas