Puding Jagung dengan vla by Aning Miza

ResepLangsungEnak

Rabu 111120
Puding Jagung dengan vla

Bahan Puding :

• 2 buah jagung
• 1 bungkus agar-agar
• 125 gr gula pasir
• 65 ml santan instan
• 750 ml air
• 1/2 sdt garam

Bahan Vla :

• 250 ml susu cair
• 30 gr gula pasir
• 1 sdm maizena
• 1 sdt vanila
• 1/2 sdt garam
• 1 kuning telur

Cara membuat :

1. Sisir jagung lalu blender dengan 250 ml air ( ambil dari 750 ml air ). Lalu saring dan buang ampasnya.
2. Campur semua bahan puding dan aduk rata. Kemudian masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan sampai suhu ruang. Simpan di kulkas.
3. Buat vla : masak susu cair, gula, maizena, vanila dan garam sampai mendidih.
4. Ambil sedikit adonan di mangkuk, tambahkan kuning telur dan aduk rata. Masukkan kembali ke adonan vla dan masak hingga mendidih.
5. Sajikan puding jagung dengan vla.

pudingjagung
hasildapurku

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3676091805823470/

baca juga resep kreasi puding kami yang lain di sini