Bismillah…
Sudah mulai bikin kue kering ya bun? Sudah banyak kuker yang lewat , saya mau berbagi resep Putri Salju milik ibu Fatmah Bahalwan, tanpa telur ya, enak banget, ngeprul. pake kacang mete.
PUTRI SALJU
by Ibu Fatmah Bahalwan NCC
Rebake Ummu Almer
Bahan:
250gr mentega ( kalo mau campur margarin bisa juga ya)
100gr gula halus ( bisa kurangi kalo ga suka manis)
200gr kacang mete (panggang, haluskan )
250gr tepung terigu ( saya pakai kunci biru)
Bahan taburan:
150gr – 200 gr gula halus
( saya pakai gula halus dingin boleh dicampur susu bubuk fullcream)
Cara Membuat:
Kocok mentega dan gula tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk rata.
Bulatkan adonan, simpan dalam kulkas ½ jam, bentuk bulan sabit.
Susun dalam loyang tipis (loyang cookies), panggang dalam oven selama lebih kurang 20- 30 menit, hingga matang( kenali oven masinh masing)
Panas-panas, gulingkan dalam gula halus
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2427689220663741/
simak resep putri salju kami yang lain disini
