back to top
28 C
Jakarta
Rabu, April 2, 2025

Rempeyek Kacang dan Rebon by Dapur Oma Niks

Rempeyek Kacang dan Rebon by Dapur Oma Niks

Tak terasa selesai juga Rempeyek Kacang dan udang Rebon yang Renyah ala Oma Niks…
Buat nemenin Pecel Besok.

Bahan:
250 gram Tepung beras.
250 gram Tepung Tapioka
Kacang tanah
Udang rebon
1 butir telur
Irisan daun jeruk
Irisan daun kunyit
kaldu bubuk
garam

Bumbu Haluskan
Ketumbar
Bawang putih
Kencur
4 butir kemiri

Cara membuat:
-Campur jadi satu tepung dan bumbu halus.
-Tambah kan 1 butir telur.
-Tambahkan irisan halus daun jeruk.
-Kalau oma suka di tambah irisan daun kunyit.
–Beri garam.
-Kaldu bubuk.
-Kasih air secukup nya tidak kental . Tidak juga encer..
-Masukan Kacang tanah yang sudah di potong potong..
-Dan udang rebon yang sudah di cuci kemudian di remas .kalau bisa jemur sebentar,tidak juga gak apa apa.
-Aduk rata.Koreksi rasa.
-Rempeyek siap di goreng.

Dengan bahan segitu bisa dapat se Tampah ( Nyiru)

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2018094898289844/
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#Fbgrouplangsungenak
#LErempeyekKacangRebon

Related Articles

- Advertisement -
- Advertisement -

Latest Articles