Rempeyek Rebon by Anggun Ningrum
Alhamdulillah, berhasil menaklukkan rempeyek rebon. Dari awal ngadon sampai menggoreng, baca doa terus takut gagal ? Tipis dan renyah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
50 gram rebon, dicuci bersih, ditiriskan
8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris
175 gram tepung beras
1 kuning telur
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri, sangrai
2 sendok teh garam
Cara membuat:
-Aduk tepung beras, bumbu halus, dan santan sampai rata. Tambahkan kuning telur, dan daun jeruk. -Masukkan rebon. Aduk rata.
-Ambil satu sendok sayur adonan. Tuang ke sisi penggorengan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
-Siram-siram rempeyek sampai terlepas dari sisi penggorengan. Goreng sampai matang dan kering.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=573634746136901&set=gm.885437941555551&type=3&theater
simak resep rempeyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak