#RESEPLANGSUNGENAK
#HASILDAPUR
Bumbu kuah bakso
Resep :
- Bawang putih 300gr
- Ketumbar 1,5 sdm (sangrai)
- Kemiri 6 butir (sangrai)
- Pala 1 butir
- Bawang merah goreng 2sdm
- Garam 1,5sdm
- Gula 1 sdt
- Penyedap rasa /micin 1sdt
- Air 100ml
Cara buat :
- Semua bahan diatas diblender/ diulek.
- Panaskan wajan tanpa minyak dengan api kecil.
- Masuk kan bumbu yang sudah halus ke wajan diaduk-aduk terus agar tidak lengket diwajan sampai keset/tanak.
- Masuk kan ke wadah tunggu dingin lalu masukkan ke flizer.
- Kalo mau buat kuah bakso tinggal masukkan bumbu sesuai selera beserta tulang-tulang sapi kedalam panci yang berisi air mendidih.
Selamat mencoba .
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3757418601024123/
baca juga resep bakso kami yang lain di sini