#RESEPLANGSUNGENAK
Hai Semua, kali ini saya akan membagikan resep cara membuat kue janda genit ekonomis
Bahan:
- 250 gr terigu protein rendah
- 50 gr maizena
- 30 gr susu bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 90 gr gula halus
- 80 gr margarine (boleh butter)
- 130 ml minyak goreng
- choco chips untuk hiasan
- tepung panir untuk baluran
Cara membuat
- Satukan bahan kering dalam 1 mangkok yaitu terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk kemudian sisihkan
- Ambil mangkok yang lebih besar, masukkan gula halus, margarine, dan minyak, aduk hingga semua tercampur rata dan teksturnya halus
- Masukkan bahan kering secara bertahap sambil di aduk dengan spatula, kemudian uleni dengan tangan sampai membentuk adonan yang bisa di bentuk
- Bentuk bulatan bulatan kecil
- Balurkan ke tepung panir, kemudian atasnya beri choco chips sambil di tekan sedikit
- Tata dalam loyang
- Panggang dengan suhu 150° c atau api sedang cenderung kecil sampai matang
- Masukkan dalam toples ketika sudah dingin
Video tutorial pembuatan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4098248240274489/
simak juga kreasi kue kering kai yang lain di sini