Resep jus timun by Habib Abdullah

#reseplangsungenak
Bismillah..

Pas Ramadhan kemarin teman saya di musholla sering bawa jus timun buat buka puasa. Masya Allah seger banget ternyata jus timun buat buka puasa, di tenggorokan dan perut jadi adem.

Kalau teman saya satunya lain lagi, timun diserut pakai serutan keju ditambah jelly yang diserut juga. Campur dengan air yang sudah ada gulanya. Semua bahan dicampur kucurin dengan jeruk nipis terus disimpan dalam kulkas. Atau bisa juga ditaruh di botol simpan di kulkas. Sama-sama segarnya.

Saya bikinnya kemarin tidak saya takar ya Bun asal Cemplung aja. Hanya kira-kira saja.

Resep jus timun
Bu Habib
Bahan resep jus timun

• 1 buah timun ukuran sedang ( pakai timun yang biasa bukan timun Jepang)
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdm gula pasir
• 300ml air matang ( kira-kira segitu )

Cara membuat jus timun

1. Blender timun, air matang, gula pasir sampai halus.
2. Kucuri dengan jeruk nipis, pindahkan diwadah. Simpan dalam freezer sebentar saja sampai mau menjadi es batu yang lembut. Kurang lebih 1 jam.
3. Ambil jus dari freezer tuang digelas siap dinikmati.

Selamat mencoba.
Alhamdulillah atas semua nikmatMu yang tak pernah terukur.