- Advertisement -
RESEPLANGSUNGENAK
Sop tulang sapi
Bahan
- Advertisement -
- 500gr tulang sapi
- 500gr kentang
- 200gr wortel
- 2 helai daun bawang
- 3 helai daun seledri
- 2 liter air
Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 3 cm kayu manis
- 2 bunga lawang
- 3 kapulaga
- 2 cengkeh
- 1/8 sdt lada bubuk
- 1 bks kaldu sapi
- 1 sdt garam /disesuaikan
Cara buat
- Cuci daging, rebus dengan air hingga mendidih
- buang airnya dan rebus kembali dengan 2 liter air.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe.
- Setelah daging empuk masukkan semua bumbu
- wortel juga kentang, masak dengan api kecil
- hingga kentang dan wortel matang.
- Masukkan daun sop tes rasa, matikan api.
- Sajikan dengan bawang goreng.
Salam Langsungenak
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3676241979141786/
baca juga resep sop kami yang lain di sini
- Sponsored -