#RESEPLANGSUNGENAK
URAP DAUN SINGKONG
Menu sarapan pagi ini, urap daun singkong dilengkapi ayam tahu tempe bacem dan peyek kacang.
Bahan
1/2 btr kelapa parut
1 sdt gula
Bumbu uleg
2 cabe merah
3 cabe rawit
3 bawang putih
2 cm kencur
3 lbr daun jeruk
1/2 sdt terasi bakar
1 sdt garam
Cara
Campur semua bumbu, kelapa parut, gula….
Bungkus dengan daun pisang, kukus selama 25 menit.
Bumbu urap siap digunakan.
